Quali tipi di cibo ti danno energia per tutto il giorno?
Sommario:
Che tu sia un atleta o stai solo cercando di avere abbastanza vapore per superare la tua giornata, la tua dieta influenza fortemente il tuo livello di resistenza. Considerando che mangiare troppo del tipo sbagliato di cibo potrebbe rapidamente portare a rimanere senza carburante, mangiare pasti ben bilanciati e alcuni spuntini nutrienti ti aiuteranno a mantenere la tua energia.
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Carboidrati
I carboidrati possono essere semplici o complessi. In generale, i carboidrati semplici, chiamati anche zuccheri semplici, si distruggono e facilmente entrano nel flusso sanguigno per darti una breve scarica di energia per attività come gli allenamenti. I carboidrati semplici si trovano in alimenti sani come i latticini, ma li troverai anche in alimenti meno nutrienti come caramelle e torte. I carboidrati complessi si trovano in alimenti come cereali integrali e verdure. Perché il tuo corpo digerisce e li assorbe ad un ritmo più lento, si ottiene un lento e costante aumento della glicemia. Questo ti dà energia sostenuta se sei in una lunga giornata a venire. I frutti hanno proprietà di entrambi i tipi di carboidrati perché contengono zuccheri semplici, ma hanno anche fibre che rallentano la loro digestione. Mentre il succo di frutta tende a causare un rapido aumento di energia, si tenderà ad ottenere un aumento più graduale quando si mangia un pezzo di frutta ricco di fibre, come una mela o una pera.
Grassi sani
I grassi sono una grande fonte di energia dopo i carboidrati. Il tuo corpo utilizza in genere tutte le tue calorie di carboidrati entro 20 minuti dall'inizio dell'attività fisica, quindi inizia a utilizzare il grasso per il carburante, secondo MedlinePlus. Di conseguenza, puoi migliorare le tue prestazioni durante un lungo allenamento di intensità da bassa a moderata se mangi regolarmente grassi sani da avocado, olive, pesce grasso, semi, noci e oli vegetali e di noci. Uno spuntino sano con grassi buoni è di 1 oncia. di mandorle o noci, che offre circa 160 a 170 calorie, secondo la rivista "Fitness". Limitare il consumo di grassi saturi da alimenti come hamburger grassi e formaggi grassi per ridurre il rischio di malattie cardiache.
Proteine
Carboidrati e grassi offrono al corpo la maggior parte della sua energia, ma le proteine vengono anche utilizzate come combustibile minore per le attività di resistenza. Le proteine sono anche importanti perché aiutano a mantenere un sano equilibrio dei liquidi e aiutano a riparare e costruire il tessuto muscolare. Un altro vantaggio di mangiare cibi ricchi di proteine è che spesso contengono altre proprietà che stimolano l'energia. Per esempio, pollame, carne rossa, pesce, uova, fagioli, noci e semi contengono ferro e vitamine del gruppo B, secondo il Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti. Il ferro trasporta l'ossigeno ai tuoi organi e allevia l'affaticamento e le vitamine B aiutano a rilasciare energia. Combina una fonte di proteine povera di grassi con un carboidrato complesso, come un sandwich di tacchino fatto con pane integrale, per combattere i crolli energetici.
Avviso
Non acquistare in pubblicità per energia o barre di "potenza". Sebbene i marketer sostengano che le loro barre possono contribuire ad aumentare le prestazioni fisiche e aumentare la massa muscolare, è probabile che si tratti di un hype più che di un aiuto. In realtà, mangiare una barretta energetica potrebbe essere altrettanto efficace quanto bere una tazza di latte scremato o mangiare un pezzo di pane tostato integrale quando ti senti affamato e stanco, secondo i servizi sanitari della Columbia University. E in alcuni casi, le barrette energetiche possono contenere più calorie rispetto alla barretta media e non contengono fibre, proteine e altri nutrienti di alta qualità che troverete negli snack meno elaborati.
