Quali sono le cause del gonfiore e dell'eruzione?

La distensione o il gonfiore addominale occasionale è una parte della normale digestione così come il rilascio di aria nell'esofago o l'eruttazione. Mangiare troppo velocemente, bere bevande gassate, fumare e masticare può contribuire all'aria ingerita e all'aumento dell'erosione. Eccessivi gonfiori e rutti sono di solito sintomi di cattiva digestione, mancanza di enzimi o un segnale di allerta precoce di malattia o infezione digestiva. I sintomi di nausea, vomito, perdita di peso, dolore addominale o rettale, sanguinamento o febbre devono essere valutati da un operatore sanitario.

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Intolleranza al lattosio

Il lattosio è uno zucchero naturale presente nel latte vaccino e nei latticini. La lattasi, l'enzima responsabile della digestione dello zucchero del latte, è carente in molte persone. Quelli di origine africana o asiatica possono mancare di questo enzima; altri possono diventare carenti con l'età. L'ingestione di latte da parte di intolleranti al lattosio provoca sintomi di sofferenza gastrica. Molti di coloro che sono intolleranti al lattosio non presentano sintomi spiacevoli dal consumo di prodotti a base di latte fermentato, come yogurt e kefir. Questi prodotti possono effettivamente migliorare la digestione a causa dell'azione dei probiotici o batteri amici. I prodotti a base di soia non contengono lattosio. La lattasi è disponibile in pillole o in forma liquida da banco e può essere aggiunta al latte. La formula per neonati è disponibile in varietà senza lattosio.

Carenza di enzimi

Sono necessari almeno due dozzina di enzimi digestivi per abbattere le particelle di cibo per la conservazione nel fegato e nei muscoli. Il corpo produce meno enzimi con l'invecchiamento, e le sue riserve possono essere esaurite da una dieta di cibi altamente trasformati. Gli enzimi digestivi si dividono in tre categorie principali: amilasi, proteasi e lipasi. L'amilasi scompone i carboidrati. La proteasi è necessaria per digerire le proteine ​​e la lipasi agisce sui grassi. Secondo il nutrizionista Phyllis Balch, autore di "Prescription for Nutritional Healing", mangiare carboidrati, proteine ​​e grassi nello stesso pasto ha maggiori probabilità di provocare la produzione di gas perché alcuni enzimi digestivi inibiscono le azioni degli altri. Bere liquidi tra i pasti per prevenire la diluizione di enzimi preziosi. I germogli sono una ricca fonte di enzimi, che sono ricchi di alimenti vegetali freschi e vengono distrutti dalla cottura. Supplementi di enzimi digestivi sono disponibili nei negozi di alimenti naturali.

Malattie

Il gonfiore e l'eruttazione possono segnalare l'insorgenza di malattie gastrointestinali che interferiscono con la struttura e la funzione del tratto digestivo. Le ulcere peptiche sono causate da Helicobacter pylori, chiamato anche H. pylori, batteri nello stomaco. Il trattamento con i farmaci è altamente efficace. La diverticolosi è la formazione di sacchetti nel rivestimento dell'intestino ed è associata a costipazione cronica.La malattia infiammatoria intestinale è un gruppo di condizioni che causano arrossamento e gonfiore nel tratto digestivo. Possono causare ostruzioni, stitichezza o diarrea.

Il gonfiore e l'eruttazione possono anche essere un sintomo della malattia celiaca. Il National Institute for Diabetes, Digestive and Kidney Diseases definisce la celiachia come una risposta immunitaria anormale al glutine, una proteina presente nel grano, nell'orzo o nella segale. Le ciglia, proiezioni simili a dita che rivestono l'intestino tenue, vengono distrutte quando il glutine viene ingerito. Una dieta rigorosamente priva di glutine è l'unico trattamento per la malattia celiaca. La condizione è geneticamente collegata ed è più comune nelle persone di discendenza dell'Europa settentrionale.