Sodio e dolore

Anche se non si mangiano molti alimenti trasformati, può essere difficile evitare il sodio. Il sodio negli alimenti è presente in molte forme, compreso il sale da cucina come cloruro di sodio, glutammato monosodico o MSG e bicarbonato di sodio negli antiacidi e nel bicarbonato di sodio. Piccole quantità di sodio si trovano naturalmente anche nelle barbabietole, nel sedano e nel latte. Gli effetti del sodio sulla pressione sanguigna sono stati ben studiati, ma il sodio può anche influenzare la tolleranza al dolore.

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Funzione sodio di base

Il sodio è necessario per il normale funzionamento del corpo. Il sodio è un soluto che aiuta a mantenere fluido nel sangue, in modo da poter mantenere il volume del sangue e la pressione sanguigna. Molte cellule del tuo corpo si affidano anche a canali di sodio / potassio per regolare le attività cellulari. Il sodio aiuta a trasmettere gli impulsi tra le cellule nervose e consente la contrazione muscolare. L'assunzione adeguata di sodio è di circa 1,5 milligrammi al giorno, ma la maggior parte delle persone va ben oltre questa quantità.

Trial Supplementation Sodium

Nel 1993, la rivista "Headache" ha pubblicato uno studio sugli effetti degli integratori di sodio sul dolore facciale e mal di testa. I pazienti con dolore alla testa e al collo sono stati assegnati in modo casuale a ricevere integratori di sodio meclofenamato o placebo. Furono istruiti a tenere traccia dell'evento e della durata del dolore. I risultati hanno mostrato una significativa diminuzione del dolore per il gruppo sodio. Questi soggetti sembravano anche ridurre l'intensità del dolore rispetto al gruppo placebo, ma gli integratori di sodio non sono raccomandati per la gestione del dolore.

MSG vs NaCl

Il glutammato monosodico è un esaltatore di sapidità spesso associato al cibo cinese. Il cloruro di sodio, NaCl, è la forma di sodio utilizzato nel sale da cucina. Nel gennaio 2010, la rivista "Cefalagia" ha pubblicato uno studio sperimentale sugli effetti del MSG rispetto alla supplementazione di cloruro di sodio sul mal di testa. Ai soggetti è stata somministrata soda senza zucchero con MSG o NaCl e le valutazioni della pressione arteriosa e della tolleranza al dolore sono state prese due ore dopo. Mal di testa e dolorabilità pericranica sono stati riportati in coloro che hanno bevuto la soda con MSG. Questo studio suggerisce che la MSG può aumentare la sensibilità al dolore e il mal di testa in alcuni individui.

Raccomandazioni per il sodio

Se si soffre di pressione alta, si consiglia di consumare non più di 1. 5 grammi di sodio totale al giorno. Gli adulti senza pressione alta dovrebbero mirare a mantenere l'assunzione al di sotto di 2 grammi. Mentre il sodio è necessario per gli impulsi nervosi e la segnalazione del dolore, è improbabile che si verifichino carenze di sodio. Consumare troppo sodio può aumentare la pressione sanguigna e esacerbare il dolore al petto. Per la maggior parte delle persone, evitare l'eccesso di sodio da tutte le fonti alla fine ti aiuterà a proteggerti da condizioni di salute dolorose.