Fitoestrogeni e aumento di peso

Gli ormoni vengono incolpati di molte cose, dall'umore all'aumento di peso, specialmente nelle donne. Mentre i fitoestrogeni - gli ormoni vegetali trovati in alimenti a base di soia e semi di lino - hanno alcuni comportamenti estrogenici, non sono noti per causare aumento di peso. In effetti, queste sostanze chimiche vegetali possono aiutarti a perdere peso. Se stai ingrassando e non sei sicuro della causa, consulta il tuo medico per le risposte prima di apportare modifiche a ciò che mangi.

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Estrogeni, menopausa e peso

Sembra che le donne equivalgano agli estrogeni supplementari, incluso l'estrogeno vegetale presente negli alimenti, con aumento di peso. La terapia ormonale è prescritta per aiutare a gestire i sintomi della menopausa per le donne che attraversano la perimenopausa. Questo è anche il periodo in cui le donne sperimentano il maggior guadagno di peso. Quindi, naturalmente, le donne che assumono integratori ormonali che aumentano di peso possono incolpare la terapia aggiunta. Tuttavia, gli ormoni estrogeni, sia da un integratore o dal cibo, non sembrano essere la causa di aumento di peso, secondo un articolo pubblicato nel 2000 su Maturitas. Invece, ciò che più probabilmente causa i chili in più è il rallentamento generale del metabolismo che si verifica naturalmente con l'invecchiamento.

Alimenti a base di soia e peso

Sia che tu stia cercando di perdere peso o guadagnare qualche chilo, le calorie totali sono il giocatore principale. Tuttavia, gli alimenti a base di soia possono aiutare a promuovere la perdita di peso nelle persone obese, secondo un articolo del 2002 pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition. Non è ancora chiaro, tuttavia, se i benefici per la perdita di peso derivino dai fitoestrogeni o da un altro componente del cibo a base di soia, come la proteina.

Quando fanno parte della tua dieta quotidiana per tutta la vita, i fitonutrienti possono anche aiutare a prevenire l'obesità, secondo uno studio sugli animali pubblicato nel 2015 sulla Nutrizione Molecolare e sulla ricerca alimentare che ha trovato ratti nutriti con una dieta ricca di soia i fitoestrogeni avevano meno probabilità di diventare obesi. Ma è importante notare che gli studi sugli animali non sempre si traducono in esseri umani. Prima di preparare il tofu per la colazione di tutti i giorni, tieni presente che la connessione tra fitoestrogeni e perdita di peso è ancora sotto esame e sono necessarie ulteriori ricerche per capire meglio se gli ormoni della pianta hanno benefici per il controllo del peso.

Pro e contro dei fitoestrogeni

I benefici del fitoestrogeno vanno oltre il peso. Mentre la giuria è ancora fuori su quanto sia benefico l'ormone vegetale per il tuo cuore, potrebbe essere buono per le tue ossa. Sembra che i fitoestrogeni possano aiutare a prevenire la perdita ossea e stimolare la crescita ossea. Questo è particolarmente buono per le donne a causa del loro aumentato rischio di osteoporosi.

Poiché può imitare gli estrogeni, tuttavia, vi è preoccupazione su come i nutrienti delle piante potrebbero influenzare i tumori ormono-sensibili nelle donne, specialmente per i sopravvissuti al cancro al seno.I ricercatori stanno ancora discutendo se i fitoestrogeni siano buoni o cattivi per quelli con una storia di cancro al seno a causa di prove contrastanti. Molti professionisti della salute sentono che è meglio sbagliare dalla parte della prudenza ed evitare l'ormone vegetale. Se hai una storia di cancro al seno, chiedi al tuo medico se è sicuro per te includere alimenti contenenti fitoestrogeni nella dieta.

Fitoestrogeni negli alimenti

Anche se la soia è considerata una delle migliori fonti di fitoestrogeni, potresti già ricevere questi ormoni vegetali da altri alimenti nella tua dieta, compresi semi di lino e altri semi, bacche, noci, cereali e frutta.

Se vuoi aumentare l'assunzione di fitoestrogeni, prova a fare uno spuntino con le noci di edamame o soia, fai un soffritto di tofu o usa il latte di soia al posto del solito latte di mucca nel tuo caffè o tè. Puoi anche cospargere i semi di lino nel tuo yogurt mattutino o cereali caldi, aggiungere una manciata di noci alla tua insalata o mangiare le bacche per il dessert.