Ostrica sintomi di allergia

Le ostriche sono un tipo di mollusco che può essere mangiato sia cotto che crudo. Secondo i Centers for Disease Control and Prevention (CDC), 6 milioni di persone negli Stati Uniti sono allergiche ai frutti di mare, come ostriche, gamberetti o aragoste. A seconda della gravità della tua allergia alle ostriche, dopo aver consumato un'ostrica potresti avvertire una serie di sintomi allergici.

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Sintomi gastrointestinali

Secondo la Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti, le persone allergiche alle ostriche possono manifestare una serie di sintomi gastrointestinali dopo aver consumato prodotti alimentari contenenti ostriche. Sintomi come nausea, vomito o diarrea sono comunemente riscontrati da individui allergici che mangiano ostriche. Alcune persone possono anche avvertire crampi allo stomaco o all'addome, a seconda della gravità dell'allergia alle ostriche. Se si verifica uno di questi sintomi dopo aver consumato ostriche, prendere in considerazione di contattare il proprio medico di base per ulteriore assistenza medica.

Sintomi della pelle

Il Dipartimento della salute e dei servizi umani degli Stati Uniti osserva che le persone allergiche alle ostriche possono sviluppare sintomi cutanei in seguito all'ingestione o alla manipolazione di cibi contenenti ostriche. I sintomi possono includere lo sviluppo di un'eruzione cutanea pruriginosa in aree del corpo che sono venute a contatto con l'ostrica. Alcuni individui possono sviluppare alveari o prurito, macchie gonfie di pelle intorno alla bocca. Parti del tuo corpo, come le mani, le labbra o il viso possono apparire gonfie o gonfie dopo aver consumato un alimento contenente ostriche. Se si verifica uno di questi sintomi correlati alla pelle dopo il consumo di cibi contenenti ostriche, contattare il medico per ulteriori valutazioni.

Sintomi respiratori

Il Better Heath Channel dice che le persone allergiche alle ostriche possono sviluppare una serie di sintomi respiratori dopo aver consumato ostriche. Alcuni individui allergici possono iniziare a tossire o a respirare dopo aver ingerito le ostriche. Ulteriori difficoltà respiratorie come mancanza di respiro o asma possono anche essere attivate per queste persone dopo aver manipolato o mangiato prodotti contenenti ostriche. Può verificarsi anche una reazione allergica grave chiamata anafilassi, a seconda della gravità dell'allergia. Anafilassi è una condizione pericolosa per la vita che può svilupparsi in pochi secondi dopo l'esposizione ad un allergene. I sintomi dell'anafilassi comprendono difficoltà di respirazione, gonfiore della lingua o della gola, respiro affannoso o perdita di conoscenza. Se si verificano sintomi correlati a anafilassi, rivolgersi immediatamente alle cure mediche di emergenza.

Sintomi costitutivi

La FDA osserva che le persone con un'allergia alle ostriche possono sperimentare una serie di sintomi aggiuntivi in ​​tutto il corpo a seguito del consumo di prodotti a base di ostriche.Alcune persone possono sviluppare un naso congestionato o prurito o possono iniziare a starnutire. L'irritazione degli occhi, inclusi gli occhi lacrimosi o pruriginosi, può verificarsi in alcuni individui allergici. A seconda della gravità dell'allergia alle ostriche, alcune persone possono avvertire vertigini o stordimento, che possono portare alla perdita di coscienza. Se si verifica uno di questi sintomi dopo l'ingestione di ostriche, rivolgersi al medico il più presto possibile per un'ulteriore valutazione.