Un elenco di cibi senza grassi
Sommario:
Mentre il basso contenuto di grassi è un'alternativa migliore per una dieta sana, non è il toccasana per perdita di peso, riportare i medici presso l'Università di Iowa Hospital and Clinics. Un grammo di grasso equivale a 9 calorie, mentre proteine e carboidrati contengono 4 calorie per grammo, motivo per cui gli alimenti a basso contenuto di grassi possono offrire opzioni alimentari più sane. Incorporare alimenti senza grassi - alimenti che contengono meno di mezzo grammo di grassi per porzione - nella propria dieta per limitare l'apporto calorico.
Video del giorno
Caseificio
->
Il latte scremato è privo di grassi e offre ancora la stessa quantità di proteine e calcio del latte intero. Anche i latticini a base di latte scremato sono senza grassi. Lo yogurt senza grassi non contiene grassi. La ricotta, come il latte, è disponibile in versioni intere, al 2% e senza grassi, fornendo anche le stesse sostanze nutritive del formaggio grasso. Il gelato prodotto con latte scremato è senza grassi. L'American Academy of Family Physicians avvisa i consumatori di diffidare dei numerosi prodotti che utilizzano lo zucchero per compensare la mancanza di gusto nei prodotti senza grassi.
Alimenti freschi
->
La maggior parte di frutta e verdura non ha grasso nelle sue forme più pure. Noci di cocco e avocado sono eccezioni. Di solito sono le salse, il burro e altri condimenti che si mettono su frutta e verdura che aumentano il contenuto di grassi. La maggior parte dei fagioli e legumi sono senza grassi quando sono più vicini alla loro forma naturale. I fagioli in scatola spesso non hanno grassi aggiunti e sono pronti da mangiare.
Condimenti
->
Mentre le creme e le salse in genere sono piene di grassi, ci sono molti condimenti senza grassi che puoi usare per aromatizzare il cibo. Salsa di soia, salsa Worcestershire, senape e ketchup sono senza grassi. L'aceto è disponibile in una vasta gamma di sapori per aggiungere sapore grasso ai piatti. Salsa fatta con ingredienti naturali come pomodori, peperoni, coriandolo, cipolle, prezzemolo e succo di lime o altre verdure è un altro condimento privo di grassi che può speziare un pasto. Trova una serie di salse barbecue senza grassi sugli scaffali dei supermercati.
Praticare il controllo delle porzioni quando si utilizzano i condimenti per aromatizzare i pasti. Mentre potrebbero essere privi di grassi, molti condimenti vengono caricati con zucchero - che aumenta l'apporto calorico - o confezionati con sodio, che può influire negativamente sulla salute.
Grani
->
I cereali sono senza grassi al loro stato naturale, sebbene la maggior parte delle persone non mangi cereali crudi.Cerca prodotti che non contengano grassi aggiunti per renderli più saporiti. Ci sono alcuni bagel sul mercato che non contengono grassi aggiunti. Le fonti di cereali senza grassi sono disponibili anche in un certo numero di cereali, come cereali di crusca, grano soffiato e riso e cereali cremosi di grano.
Candy
->
Poiché lo zucchero non contiene grassi, molti prodotti di caramelle sono senza grassi. Goditi di tutto, dal granturco alle fette di arancia, alle caramelle dure e alle caramelle che possono essere caricate con calorie dallo zucchero ma sono prive di grassi.
