L-glutammina e alcool
Sommario:
Un aminoacido importante che ha una varietà di funzioni diverse nel corpo, la l-glutamina si trova in molti alimenti, compresi quelli che contengono proteine vegetali o animali. Non è richiesto un livello minimo di assunzione giornaliera di l-glutamina, ma il consumo medio varia tra 1 ge 6 g. L-glutamina è disponibile anche come supplemento. Inoltre, alcune persone assumono integratori contenenti l-glutamina quando bevono alcolici per evitare gli effetti di una sbornia.
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L-Glutammina
Conosciuto anche come glutammina, la l-glutammina è un tipo di amminoacido che supporta il sistema immunitario, i muscoli e le cellule del tratto intestinale. Il corpo crea abbastanza l-glutamina per se stesso, quindi non è necessario prenderlo come supplemento. In alcune situazioni, tuttavia, i livelli di l-glutamina possono esaurirsi, come nel caso di infezioni gravi, interventi chirurgici o esercizi pesanti. Alcune persone malate o che sono atleti di resistenza possono assumere integratori per mantenere i livelli di glutammina e sostenere il loro sistema immunitario. I livelli di L-glutammina possono anche fluttuare quando si beve alcolici.
Rebound glutammina
Molte persone soffrono di postumi di una sbornia dopo aver bevuto alcolici; la gravità dei postumi della sbornia in genere dipende da quanto bevi. I sintomi includono sensibilità alla luce, nausea, disidratazione e malessere. Quando bevi alcol, sopprime la glutammina, che può agire come stimolante. Non appena hai smesso di bere, il corpo crea più glutammina per contrastare questo effetto in un processo chiamato rimbalzo della glutammina. Questo aumento degli effetti stimolanti della glutammina è ciò che ti porta ad avere alcuni dei sintomi della sbornia a seguito del consumo di alcol (vedi riferimento 3).
Prelievo di alcol
Quando qualcuno diventa dipendente dall'alcool, è difficile smettere. L'astinenza da alcol può causare sintomi significativi che possono durare per diversi giorni, come mal di testa, tremore, nausea, ansia, allucinazioni o insonnia. Secondo l'UC San Diego, alcuni alcolisti possono avere carenze nei neurotrasmettitori, sostanze chimiche nel cervello che sono normalmente costituite da aminoacidi come la l-glutammina. L-glutammina, in combinazione con altri aminoacidi, può aiutare a ridurre i sintomi di astinenza da alcol quando assunto come parte di un integratore insieme a un multivitaminico.
Precauzioni
L-glutammina può funzionare per aiutare alcune persone che bevono alcol, ma non è considerata una cura per l'alcolismo o un rimedio per evitare di bere troppo. Se si desidera utilizzare l-glutamina come integratore, parlare con il proprio medico di eventuali altri farmaci che sta assumendo e di quanto alcool si beve. Se hai problemi a bere troppo alcol, cerca l'aiuto del tuo medico, che può guidarti attraverso il processo di disintossicazione, piuttosto che fare affidamento sulla l-glutamina, consiglia l'Istituto Nazionale di Abuso di Alcool e Alcolismo, che fa parte del National Istituti di salute.