Peperoni jalapeno per l'ipertensione

I peperoni Jalapeno possono aggiungere sapore e calore a quasi tutte le ricette, inclusi pane, peperoncino o zuppa o essere usati come condimenti per insalate o piatti di ispirazione messicana. I jalapenos sono scelte nutrienti da aggiungere al tuo pasto e possono far parte di una dieta sana per abbassare la pressione sanguigna alta. Un nutrizionista può aiutarti a sviluppare un piano alimentare progettato per controllare la pressione sanguigna.

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Pressione sanguigna e dieta

L'ipertensione arteriosa, o ipertensione, aumenta il rischio di malattie cardiache, ictus e malattie renali. Potresti essere in grado di abbassare la pressione del sangue aumentando la tua attività fisica - con l'approvazione del tuo medico - riducendo i livelli di stress e la perdita di peso se sei sovrappeso o obeso, secondo l'American Heart Association. I peperoni Jalapeno possono essere una buona scelta per una dieta dimagrante perché sono a basso contenuto di calorie, con solo 26 calorie in una tazza di peperoni tagliati a fette. Sono anche senza grassi.

Sodio

Troppo sodio nella vostra dieta può impedirvi di abbassare la pressione del sangue, e una dieta povera di sodio ha un limite di 1, 500 milligrammi al giorno, secondo la Dietetica del 2010 Linee guida dal Dipartimento della salute e dei servizi umani degli Stati Uniti. Con soli 3 milligrammi di sodio per tazza, i peperoni jalapeno freschi sono scelte salutari per aggiungere sapore al tuo cibo. Tuttavia, i peperoni di jalapeno in scatola con sale aggiunto forniscono 2, 273 milligrammi di sodio per tazza o più del 150% della quantità raccomandata.

Vitamina C

I peperoni jalapeno freschi forniscono 107 milligrammi di vitamina C, ovvero il 178% del valore giornaliero, mentre i peperoni in scatola contengono 14 milligrammi di vitamina C, ovvero il 23% del valore giornaliero. Un elevato apporto di vitamina C può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna alta, secondo il Linus Pauling Institute. Non tutti gli studi che hanno studiato gli effetti della vitamina C in soggetti con ipertensione hanno riscontrato che un'assunzione elevata diminuisce la pressione sanguigna, quindi è meglio continuare a monitorare la pressione del sangue sotto la supervisione del medico.

Potassio e fibre

I peperoni Jalapeno forniscono 223 milligrammi di potassio per tazza, rispetto alle raccomandazioni per ottenere almeno 4, 700 milligrammi al giorno. Il potassio è un elettrolita e un minerale essenziale per la regolazione della pressione sanguigna, secondo le Linee guida dietetiche del 2010 dal Dipartimento di Salute e Servizi Umani degli Stati Uniti. Una dieta ricca di fibre può supportare la pressione sanguigna più bassa, secondo il Centro informazioni sui micronutrienti del Linus Pauling Institute, e una tazza di jalapenos ha 2. 5 grammi di fibra, o il 10% del valore giornaliero.

Suggerimenti per il servizio

Probabilmente non ti siedi e mangi una tazza di jalapenos crudo per uno spuntino, ma ci sono molti modi per aggiungerli alla tua dieta.Tritarli e metterli su insalate crude o in zuppe calde. Roba jalapenos con una crema di formaggio magro e pollo, o roba di pollo con crema di formaggio magro e jalapenos. Fai una salsa jalapeno o jalapeno hummus. La tua immaginazione è il limite quando si tratta di come incorporarli nella tua dieta.