Come ridurre l'assunzione di zucchero per la perdita di peso

La perdita di peso è un problema difficile per molte persone. Un colpevole che spesso sabota piani di dieta è lo zucchero. Questa sostanza dolce è ricca di calorie e povera di nutrizione. Lo zucchero è anche bramato da molte persone, rendendo difficile mangiare senza di esso. Anche se non è necessario eliminare completamente lo zucchero per perdere peso, è necessario ridurre il consumo. L'American Heart Association riferisce che gli uomini non dovrebbero avere più di 150 calorie, o 9 cucchiaini da tè, di zuccheri aggiunti al giorno, e le donne non dovrebbero avere più di 100 calorie o 6 cucchiaini al giorno. Il consumo eccessivo di zuccheri aggiunti può aumentare il rischio di morire di malattie cardiache. Ci sono alcune strategie per abbassare il consumo di zucchero più facilmente, aumentando così la probabilità di far cadere i chili.

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Passaggio 1

Leggere le etichette degli alimenti per il contenuto di zucchero. Una buona regola è che non si desidera più di 10 grammi di zucchero per 100 grammi di cibo. Altri nomi da cercare su un'etichetta che significano zucchero aggiunto sono melassa, sciroppo di mais o dolcificante, malto, saccarosio, maltosio, destrosio e qualsiasi altra cosa che finisce in -sé, secondo l'American Heart Association.

Passaggio 2

Ridurre gradualmente il consumo di zucchero. Riduci la quantità di zucchero nelle tue ricette a metà di quello che usi abitualmente e riduci un cucchiaino o due di quello che metti nel tuo caffè o tè. Questo darà alle tue papille gustative la possibilità di adattarsi senza troppa sorpresa.

Passaggio 3

Elimina la soda dalla dieta. Queste bevande zuccherate mantengono vivo il tuo dente dolce ed è possibile consumare molta soda in breve tempo. Se sei un bevitore di bibite gassate, il taglio di queste bevande cambierà notevolmente il consumo di zucchero. Buone sostituzioni includono acqua frizzante aromatizzata o acqua di seltz con limone o lime. Un rapporto nel numero di agosto 2013 di "recensioni sull'obesità" afferma che ridurre l'assunzione di bevande zuccherate ridurrà il rischio di obesità e malattie legate all'obesità, come il diabete di tipo 2.

Passaggio 4

Mangia un cereale caldo per colazione, come farina d'avena o grana, invece di cereali freddi, che è probabile che abbia un alto contenuto di zucchero. Se hai bisogno di un buon inizio per la tua giornata, aggiungi un frutto alla tua colazione, ma evita il succo di frutta, che è troppo concentrato nello zucchero. Evitare i cereali caldi istantanei o aromatizzati poiché sono spesso carichi di zucchero. Usa invece farina d'avena, grana o crema di riso e aggiungi della frutta fresca.

Passaggio 5

Assumi snack a basso contenuto calorico, come cracker integrali e formaggio a pasta filata o una banana, con te quando vai al lavoro o sei in viaggio. Questo ti aiuterà a resistere alla tentazione di ingerire uno snack confezionato in modo rapido e sicuro di avere un alto contenuto di zucchero.

Passaggio 6

Ridurre la quantità di zucchero che si utilizza nelle ricette. Molte volte, è possibile sostituire la salsa di mele al posto dello zucchero. Prova alcune spezie "dolci", come la cannella, la noce moscata o la torta alle mele, per dare sapore ai dessert.

Suggerimenti

• Snack su frutta secca, come datteri, uvetta e prugne, per soddisfare le voglie dolci. Prova uno spuntino salato, come un sottaceto o salatini, quando vuoi dei dolci, perché spesso questo può frenare il desiderio.

Avvertenze

• Utilizzare sostituti dello zucchero in tè o caffè se si deve avere un dolcificante, ma limitare la quantità per tenere sotto controllo i vostri denti dolci.