Come indurire il burro di arachidi No-Bakes

Sommario:

Video del giorno
Cose che ti serviranno
suggerimenti < Far bollire la miscela esattamente per il periodo di tempo indicato. Una miscela che non bolle abbastanza a lungo produrrà un prodotto morbido e pastoso e una miscela che bolle troppo a lungo produrrà biscotti friabili e secchi. Se il tuo biscotto non produce ancora la consistenza desiderata, regola di conseguenza il tempo di ebollizione. Per questa ricetta, utilizzare avena veloce o istantanea. L'avena normale richiede più umidità e produce un biscotto secco e friabile. Se i tuoi biscotti risultano molli e pastosi dopo che sono stati messi, metti i biscotti nel frigorifero o nel congelatore. Non avranno la giusta consistenza, ma si rassereneranno leggermente.

I biscotti no-bake al burro di arachidi sono una ricetta ideale in una calda giornata estiva in cui stai bramando quel dolce sapore, ma non osare accendere il forno. I cookie No-Bake richiedono ingredienti accuratamente misurati e tempi esatti. Se i tuoi biscotti risultano troppo morbidi o troppo duri, prendi in considerazione la possibilità di regolare il tempo di ebollizione. Fattori come la temperatura della stufa, l'umidità e persino la velocità di agitazione possono influenzare l'esito dei cookie.

Video del giorno

Passaggio 1

Misurare e preparare tutti gli ingredienti. Foderare una teglia o un'area del controsoffitto con carta oleata.

Passaggio 2

Sciogliere il burro e la polvere di cacao nella casseruola o a fuoco medio, mescolando lentamente e costantemente. Aggiungere lo zucchero e il burro e continuare a mescolare. Portare la miscela a ebollizione e avviare il timer.

Passaggio 3

Far bollire la miscela per esattamente tre minuti, quindi rimuovere immediatamente dal fuoco. Aggiungere burro di arachidi e vaniglia e mescolare fino a quando il burro di arachidi non si scioglie.

Passaggio 4

Aggiungere rapidamente l'avena e mescolare fino a quando l'avena non viene mescolata.

Passaggio 5

Far cadere la miscela con un cucchiaio su carta oleata. Lasciare raffreddare i biscotti e rassodarli a temperatura ambiente, almeno 30 minuti.

Cose che ti serviranno

2 tazze di zucchero
1/2 tazza di latte
1 stick di burro
4 cucchiai. cacao in polvere non zuccherato
1 cucchiaino. aroma di vaniglia o vaniglia
1/2 tazza di burro di arachidi
3 tazze di cottura veloce o farina d'avena minuto
carta di cera
padella grande salsa
spatola o cucchiaio grande
timer

suggerimenti < Far bollire la miscela esattamente per il periodo di tempo indicato. Una miscela che non bolle abbastanza a lungo produrrà un prodotto morbido e pastoso e una miscela che bolle troppo a lungo produrrà biscotti friabili e secchi. Se il tuo biscotto non produce ancora la consistenza desiderata, regola di conseguenza il tempo di ebollizione. Per questa ricetta, utilizzare avena veloce o istantanea. L'avena normale richiede più umidità e produce un biscotto secco e friabile. Se i tuoi biscotti risultano molli e pastosi dopo che sono stati messi, metti i biscotti nel frigorifero o nel congelatore. Non avranno la giusta consistenza, ma si rassereneranno leggermente.