Come cucinare le bacchette di tacchino affumicate nel forno

Sommario:

Anonim

Le bacchette di tacchino affumicate e completamente cotte possono essere riscaldate nel forno. Tecniche appropriate garantiranno che la carne non si asciughi. Puoi acquistare le cosce di tacchino affumicato in alcuni macellerie e in molti negozi di alimentari, oppure puoi farli a casa. Secondo l'USDA Nutrition Database, una porzione da 3 once di coscia di tacchino affumicato, ossa e pelli rimosse, contiene 126 calorie, 17. 58 grammi di proteine ​​e 627 grammi di sodio. La pelle dovrebbe essere espulsa se stai cercando di perdere peso o ridurre il consumo di grassi, in quanto contiene una quantità elevata di grassi e calorie

Video del giorno

Passaggio 1

Preriscaldare il forno a 250 gradi Fahrenheit.

Passaggio 2

Aggiungere l'acqua o il brodo alla grande teglia. Mettere le cosce di tacchino nella padella, senza toccarsi. Coprire la padella con un foglio di alluminio.

Passaggio 3

Posizionare le bacchette nel forno e cuocerle per 2 ore. Girali a metà del processo di cottura, assicurandoti di coprirli di nuovo saldamente dopo la rotazione. Sono pronti da mangiare quando la carne è tenera e caduta dall'osso e hanno raggiunto una temperatura interna di 155 gradi Fahrenheit.

Passaggio 4

Rimuovere le bacchette dal forno e servirle calde.

Le cose che ti serviranno

  • 2 bacchette di tacchino affumicato refrigerato, precotto
  • Teglia da forno grande in metallo
  • 1 tazza di brodo di pollo povero di sodio o acqua
  • Lamina di alluminio < Consigli

Le cosce di tacchino affumicate sono una scelta più salutare rispetto ai prodotti di maiale grasso come i garretti del prosciutto o il maiale salato. Usa le cosce di tacchino affumicato come sostituto di piatti come fagioli e fagioli. Servire le cosce di tacchino affumicate con insalata verde e riso integrale per un pasto completo. Le stesse istruzioni possono essere utilizzate per riscaldare altri tipi di cosce di tacchino precotte.

  • Avvertenze

Secondo l'ufficio della FDA per la salute delle donne, le carni preconfezionate come le cosce di tacchino affumicato dovrebbero essere riscaldate fino a fumare caldo per evitare di ammalarsi da un germe chiamato Listeria.