Come calcolare i carboidrati netti

diete a basso contenuto di carboidrati aiutano a perdere peso mantenendo costante il livello di zucchero nel sangue e controllando la fame." Secondo la dieta Atkins, il termine "carboidrati netti" si riferisce ai grammi di carboidrati che effettivamente influenzano lo zucchero nel sangue ed esclude la fibra e l'alcool zuccherino dal cibo contenente carboidrati.La Food and Drug Administration non ha stabilito una regola di etichettatura degli alimenti per i produttori da utilizzare per determinare i carboidrati netti, il che significa come uno La compagnia alimentare determina che i carboidrati netti possono essere diversi da un altro: quando tutti i carboidrati contano, calcolare i carboidrati netti utilizzando una tecnica standard può aiutarti a gestire meglio l'assunzione di carboidrati per perdere peso.

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Passaggio 1

Seleziona il cibo contenente carboidrati che contiene fibre, come frutta, verdura, cereali integrali, noci o fagioli.

Passaggio 2

Registra i grammi totali di carboidrati, grammi totali di fibre e grammi totali di alcol zuccherino dal "Nutr "Fatti fatti" etichetta su un pezzo di carta.

Passaggio 3

Sottrarre i grammi di fibra alimentare dai grammi di carboidrati totali per determinare i carboidrati netti.

Passaggio 4

Sottrarre la metà dei grammi di alcool zuccherato dai carboidrati netti se il numero di alcoli di zucchero è di almeno 5 grammi. Non confondere lo zucchero sull'etichetta con l'alcool zuccherato. Gli alcoli di zucchero, che includono sorbitolo e mannitolo, hanno meno calorie dello zucchero normale e hanno solo un effetto minimo sullo zucchero nel sangue.

Suggerimenti

• Per alimenti privi di etichetta nutrizionale, come frutta e verdura, utilizzare una banca dati di nutrienti alimentari online, come il Database dei nutrienti del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti per riferimento standard, per ottenere il informazioni nutrizionali Gli alcoli di zucchero non sono presenti in ogni etichetta alimentare. Si trovano principalmente negli alimenti trasformati etichettati "senza zucchero" o "senza zucchero aggiunto", come caramelle, gelati e biscotti.

Avvertenze

• Se sei un diabetico, parla con il tuo medico prima di usare carboidrati netti come parte della tua dieta.