Alimenti per abbassare i trigliceridi

I cambiamenti di dieta e stile di vita sono la prima linea di difesa quando si tratta di trigliceridi alti - un tipo di grasso trasportato nel sangue che quando elevato nel tempo aumenta il rischio di malattie cardiache. La maggior parte dei grassi nella vostra dieta sono sotto forma di trigliceridi. Inoltre, quando mangi calorie in eccesso o zucchero, il tuo corpo lo immagazzina nelle tue cellule adipose sotto forma di trigliceridi. Mangiare una dieta nutriente che include alimenti che promuovono livelli di trigliceridi sani può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache.

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Pesce e acidi grassi

I pesci sono ricchi di acidi grassi omega-3 a catena lunga che possono abbassare i trigliceridi nel sangue, secondo una recensione pubblicata nel Numero di maggio 2012 della rivista "Biochemistry and Biophysics Acta." Una dose farmaceutica di 3. 4 grammi di olio di pesce al giorno riduce i trigliceridi dal 25 al 50% dopo un mese, secondo la recensione. Gli acidi grassi omega-3 a catena lunga riducono la quantità di trigliceridi prodotti dal fegato aumentando la quantità di fegato che è in grado di eliminare.

Proteine ​​della soia

I ricercatori di uno studio canadese hanno esaminato gli effetti delle proteine ​​della soia e degli isoflavoni - ormoni vegetali trovati in soia - sui livelli dei trigliceridi dei partecipanti oltre i 50 anni. Venti partecipanti con lipidi del sangue alto hanno mangiato una dieta con 25 grammi di proteine ​​di soia per ogni 1, 000 calorie, con o senza isoflavoni, per sei settimane. Lo studio ha trovato i trigliceridi della proteina di soia abbassati del 12% rispetto alle proteine ​​animali. Gli isoflavoni di soia non hanno avuto effetti sui trigliceridi. Lo studio è stato pubblicato nel numero di aprile 2004 della rivista "Atherosclerosis."

Aggiungi noci al mix

Poiché il consumo di nocciole è legato a un rischio cardiovascolare ridotto, i ricercatori hanno studiato l'effetto di mangiare noci sui lipidi nel sangue. Uno studio ha raccolto dati da 25 studi condotti in sette paesi, che hanno coinvolto 583 uomini e donne con colesterolo normale e alto. I ricercatori hanno scoperto che consumare una media di 67 grammi di noci ogni giorno diminuiva i trigliceridi del 10% negli individui con alti trigliceridi. Lo studio è stato pubblicato nel numero di maggio 2010 di "Archives of Internal Medicine".

Mangiare per sani trigliceridi

È fondamentale seguire una dieta ricca di un'ampia varietà di cibi sani. Se sei interessato ad aggiungere noci alla tua dieta, 67 grammi equivalgono a 2. 4 once. Per quanto riguarda le proteine ​​di soia, hai diverse opzioni come tofu, edamame, noci di soia, natto, soia e sostituti della soia. Quando si tratta di pesce, l'American Heart Association raccomanda di mangiare due porzioni ogni settimana se si è sani. Se si dispone di trigliceridi alti, quantità elevate possono aiutare, ma potrebbe non essere in grado di ottenere abbastanza dalla dieta da sola, secondo l'associazione.Parlate con il vostro medico di supplementi di olio di pesce, se questo è il caso.