Alimenti che ti fanno risparmiare acqua
Sommario:
- Video del giorno
- Conservazione di sali e acqua
- Gli alimenti trasformati ti fanno conservare l'acqua
- Una parola sui carboidrati e ritenzione idrica
- Cosa mangiare per il bilanciamento dei liquidi
Può essere scoraggiante salire sulla bilancia e vedere che il numero è salito di parecchi chili in 12 ore. Ma un aumento di peso così improvviso è molto probabilmente una ritenzione di liquidi, e potresti essere in grado di perderlo con la stessa rapidità con cui lo hai guadagnato con alcune modifiche alle tue scelte alimentari. Consultare il proprio medico se si è preoccupati di peso fluido o si sta avendo difficoltà a perderlo.
Video del giorno
Conservazione di sali e acqua
Il sodio è uno degli elementi principali presenti nel sale. È anche un nutriente essenziale che aiuta a regolare la pressione sanguigna e l'equilibrio dei liquidi, ma ne hai solo bisogno in piccole quantità. Quando si consuma troppa sodio, il corpo può trattenere l'acqua, causando una spiacevole ritenzione di liquidi e aumento di peso. Non aggiungere sale al cibo - in cucina o al tavolo - è un modo per ridurre l'assunzione di sodio per aiutare a prevenire la ritenzione idrica. Per riferimento, si consiglia di limitare l'assunzione giornaliera di sodio a 2, 300 milligrammi o meno al giorno, che è la quantità di sodio trovata in 1 cucchiaino di sale.
Per aromatizzare il cibo senza sale, usare erbe e spezie come aglio, zenzero, aneto, origano, paprika, cumino, pepe, cipolla o salvia. Aceto, succo di limone e senape anche aggiungere sapore senza tutto il sodio.
Gli alimenti trasformati ti fanno conservare l'acqua
Il sale dallo shaker non è l'unica fonte di sodio nella tua dieta. Gli alimenti trasformati - come la gastronomia, la zuppa in scatola, le cene surgelate, i pasti in scatola, i mix di riso aromatizzati, patatine fritte, salsa di soia, salsa Worcestershire, condimenti per insalata, sottaceti, fast food e cibo cinese - sono ricchi di sodio. Non è solo il sale che contribuisce al contenuto di sodio in questi alimenti, ma altri ingredienti come il glutammato monosodico, o MSG, il bicarbonato di sodio, il nitrito di sodio, la saccarina di sodio e il benzoato di sodio. Ad esempio, una porzione da 1 1/2 tazza di maccheroni e formaggio surgelati può avere fino a 1, 100 milligrammi di sodio. La quantità in una fetta di pizza surgelata varia da 530 a 1, 090 milligrammi. Tagliare questi tipi di alimenti dalla vostra dieta riduce l'assunzione giornaliera di sodio, che può aiutare a ridurre la quantità di acqua che si conserva.
Invece di tutti questi alimenti trasformati, prepara il tuo cibo. Arrosta un tacchino fresco da utilizzare come carne per i panini, quindi usa le ossa di tacchino per preparare il tuo brodo per il brodo. Usa il brodo come liquido per preparare il riso. Invece di patatine, spuntino con frutta e verdura fresca. Quando mangi fuori, chiedi che il tuo cibo sia preparato senza sale, o ordini cibi che sono naturalmente a basso contenuto di sodio come un'insalata e usa l'aceto e l'olio invece del solito condimento per l'insalata.
Una parola sui carboidrati e ritenzione idrica
I carboidrati, presenti in alimenti come pane, pasta, riso, frutta, verdura e latte, causano anche il corpo a trattenere l'acqua, ma questo è normale e non causa gonfiore di mani, piedi o pancia.Come fonte di energia, i carboidrati sono immagazzinati nei muscoli e nel fegato come glicogeno. Il glicogeno richiede acqua per la conservazione. Più glicogeno è stato immagazzinato dal tuo corpo, più acqua è contenuta nel tuo corpo. Questo è uno dei motivi per cui le persone che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati perdono peso velocemente quando iniziano la dieta. I carboidrati contribuiscono alla normale ritenzione idrica e gli alimenti ricchi di carboidrati - cereali integrali, frutta e verdura - sono una parte importante di un programma di dieta salutare.
Cosa mangiare per il bilanciamento dei liquidi
Mentre ci sono determinati alimenti che causano il ritegno idrico del corpo, ci sono anche alimenti che possono aiutarti a perdere parte dell'acqua. Il potassio è un minerale che funziona con sodio per il corretto equilibrio dei liquidi nel corpo. Ottenere più potassio dietetico aiuta il tuo corpo a liberarsi di sodio in eccesso, che può anche aiutarti a liberarti dell'acqua extra. Frutta e verdura sono buone fonti di potassio, in particolare banane, patate dolci, pomodori, arance e spinaci. Gli integratori di potassio, tuttavia, non sono raccomandati come un modo per ridurre la ritenzione di liquidi e possono essere pericolosi. Per contrastare la ritenzione di liquidi da un pasto ricco di sodio, prova ad aumentare l'assunzione di cibi integrali ricchi di potassio.
Bere più acqua aiuta anche a ridurre la ritenzione di liquidi. L'acqua aiuta i reni a sciacquare l'eccesso di sodio, che a sua volta aiuta a ridurre la quantità di acqua che il corpo tiene.