Classificazione delle vitamine

Secondo il National Institute of Health, il corpo ha bisogno di 13 vitamine per la salute normale. Questi includono vitamine A, C, D, E, K e il complesso B (tiamina, riboflavina, niacina, acido pantotenico, biotina, vitamina B 6, B 12 e folato) Ognuna di queste vitamine fornisce varie funzioni per il corpo. circostanze, una persona può ottenere tutte le vitamine di cui ha bisogno mangiando una dieta ben bilanciata.

Video del giorno

Classificazioni

Le vitamine sono classificate principalmente per solubilità: alcuni sono solubili in grassi e altri in acqua, le vitamine solubili nel grasso si accumulano nel corpo e si accumulano, le vitamine idrosolubili vengono eliminate dai reni e alcune vitamine classificano se sono state ottenute naturalmente dal cibo o da integratori, tuttavia questo diventa un po 'complicato dal momento che molti alimenti sono arricchiti con vitamine.

Solubile nel grasso

Le vitamine A, D, E e K sono conservate in grasso e fegato cellule del corpo: la vitamina A è importante per la vista, in particolare la visione notturna, la crescita ossea e le mucose. xidant, può ridurre il rischio di alcune forme di cancro. La vitamina D aiuta l'assorbimento di calcio e fosforo. Denti, ossa e cartilagine lo richiedono. La vitamina E è anche un antiossidante e aiuta a generare globuli rossi e previene la coagulazione del sangue. La vitamina K funziona anche con il sangue, favorendo il normale processo di coagulazione e il mantenimento dell'osso.

Solubile in acqua

Le vitamine del complesso B e C sono solubili in acqua. In quanto tali, non vengono memorizzati nel corpo e devono essere riforniti quotidianamente. Le vitamine del complesso B aiutano l'organismo a ottenere energia dal cibo, dalla vista, dal controllo dell'appetito, dalla pelle sana, dal sistema nervoso e dalla formazione delle cellule del sangue. Le vitamine C aiutano nella crescita di tessuti, cartilagine, ossa, denti e cicatrizzazione delle ferite. La vitamina C aiuta anche i globuli bianchi ad aiutare ad abbattere i batteri.

Vitamin Strategy

Il modo migliore per fornire al tuo corpo tutte le vitamine di cui ha bisogno è mangiare una dieta sana e ben arrotondata. Per le persone con problemi di salute specifici, una vitamina quotidiana può essere raccomandata dal proprio medico. Le donne in gravidanza o che allattano possono anche avere vitamine quotidiane raccomandate dai loro medici. Gli individui che seguono una dieta rigorosa o seguono una dieta vegetariana o vegana possono integrare il loro apporto con una quantità di vitamine multiple giornaliera.

Rischi di integrazione

Per la persona media, assumere una dose multipla di vitamine al giorno che soddisfa il dosaggio raccomandato non è dannoso, anche se potrebbe non essere necessario. Tuttavia, prendendo grandi dosi di qualsiasi vitamina, in particolare le vitamine liposolubili possono avere un effetto tossico sul corpo.