Caffeina e psoriasi

La psoriasi è una condizione cronica della pelle che causa la comparsa di protuberanze rosa-rossastre su varie parti della pelle a causa di un accumulo di cellule della pelle ruvida e secca. I medici non sono sicuri di ciò che causa la psoriasi, ma credono che possa essere ereditato e causato dallo stress. Le opzioni di trattamento comprendono creme, farmaci ed esercizi per uso topico. I medici credono anche che i cambiamenti nella dieta possono aiutare a trattare il disturbo della pelle. La caffeina, se applicata localmente o consumata, può avere un effetto diretto sulla psoriasi.

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Trattamento della psoriasi

La psoriasi colpisce solo più di 6 milioni di persone negli Stati Uniti, secondo il Medical Center dell'Università del Maryland. Prescrizioni e creme topiche da banco sono usate per trattare i sintomi della psoriasi. Nei casi più gravi, viene anche usato un farmaco per prescrizione orale. Farmaci antinfiammatori non steroidei, o FANS, possono essere presi per aiutare a ridurre l'infiammazione. Molti cambiamenti nutrizionali sono spesso suggeriti per aiutare i sintomi della psoriasi. Il Centro medico dell'Università del Maryland raccomanda che le persone con psoriasi evitino l'alcol, zuccheri semplici e cibi ricchi di grassi. Le allergie alimentari possono scatenare un breakout della psoriasi, quindi potrebbe essere richiesto un test allergologico.

Caffeina topica per trattare la psoriasi

Uno studio del 2005 pubblicato sul "Journal of Dermatological Treatment" ha usato la crema topica per la caffeina per trattare la psoriasi. Trentanove pazienti con psoriasi sono stati divisi in due gruppi per la ricerca. I pazienti nel gruppo sperimentale sono stati trattati tre volte al giorno con una crema contenente il 10% di caffeina. I pazienti nel gruppo di controllo hanno ricevuto un placebo. L'area psoriasica e l'indice di gravità, o PASI, è stato valutato ad ogni visita. Dopo otto settimane, i ricercatori hanno scoperto che il trattamento con caffeina era più efficace di un placebo nel ridurre i punteggi PASI.

La caffeina aumenta la risposta immunitaria

I ricercatori non sono sicuri fino a che punto il ruolo della caffeina influisce sul sistema immunitario. In uno studio del 2004 pubblicato sul "Journal of Pharmacy and Pharmacology", i ricercatori hanno scoperto che l'assunzione di caffeina nei topi colpiva il lisozima, una parte enzima del sistema immunitario. Il consumo cronico di caffeina ha aumentato l'attività del lisozima e ha svolto un ruolo importante nello sviluppo di un sistema immunitario protettivo. Gli studi condotti sono importanti perché si ritiene che la psoriasi possa essere una malattia autoimmune.

Caffeina come antinfiammatorio

Il ruolo della caffeina nell'infiammazione non è completamente compreso. La caffeina è usata in alcuni farmaci antidolorifici da banco perché aiuta ad aumentare gli effetti del paracetamolo, ma non è chiaro se la caffeina agisca da sola come anti-infiammatorio. Uno studio del 2011 pubblicato su "Journal of Nutrition" ha studiato 16 uomini sani e gli effetti del caffè sull'appetito, sull'assunzione di energia e sui marcatori correlati all'infiammazione.Si è scoperto che la caffeina aumenta le concentrazioni di cortisolo nel corpo. Il cortisolo sopprime il sistema immunitario, che può portare a una risposta anti-infiammatoria ridotta.