Il modo migliore per scaldare un involtino di uova
Sommario:
Riscaldare gli involtini di uova cotti senza alterare la consistenza e il sapore può essere difficile, poiché anche l'esterno può diventare troppo croccante mentre l'interno rimane freddo. D'altra parte, l'involucro può diventare fradicio mentre l'interno si asciuga. Riscalda i tuoi involtini a base di utensili da cucina che hai a disposizione per renderli croccanti all'esterno e caldi all'interno, proprio come quando erano appena cucinati.
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Metodo forno
Passaggio 1
Preriscaldare il forno a 450 gradi Fahrenheit.
Passaggio 2
Rivestire il fondo di una teglia o di una teglia con un foglio di alluminio. Spennellare delicatamente il foglio di alluminio con olio vegetale o coprirlo con uno spray da cucina per evitare che il rotolo di uova si attacchi.
Passaggio 3
Posizionare il rotolo di uova nel forno sul rack centrale. Lasciare riscaldare per cinque minuti.
Passaggio 4
Capovolgere il rotolo di uova con un paio di pinze lunghe. Riscaldare il rotolo di uova per altri cinque minuti sull'altro lato.
Passaggio 5
Rimuovere il rotolo di uova dal forno e lasciarlo riposare per due o tre minuti prima di servire.
Metodo per microonde e piano cottura
Passaggio 1
Posizionare il rotolo di uova in un contenitore adatto alle microonde. Riscaldare il rotolo di uova su un'impostazione alta per 30 secondi.
Passaggio 2
Scalda 1 cucchiaino. olio vegetale in una padella antiaderente o in una padella di ghisa fino a molto caldo, ma non fumare.
Passaggio 3
Mettere il rotolo di uova nell'olio caldo e scaldarlo per due minuti su ciascun lato.
Passaggio 4
Rimuovere il rotolo di uova dall'olio bollente e lasciarlo riposare per due o tre minuti prima di servirlo.
Cose che ti serviranno
- Teglia da forno o teglia
- Foglio di alluminio
- Spazzola per alimenti
- Olio vegetale, per la spazzolatura, opzionale
- Cottura spray, opzionale
- Pinze
- Guanti da forno
- Forno a microonde
- Contenitore sicuro per microonde
- 1 cucchiaino. olio vegetale
- Padella antiaderente o padella in ghisa
Suggerimenti
- Evitare di utilizzare solo il microonde per riscaldare i rotoli di uova. Diventeranno molto molli e molli.