Il modo migliore per scaldare un involtino di uova

Sommario:

Anonim

Riscaldare gli involtini di uova cotti senza alterare la consistenza e il sapore può essere difficile, poiché anche l'esterno può diventare troppo croccante mentre l'interno rimane freddo. D'altra parte, l'involucro può diventare fradicio mentre l'interno si asciuga. Riscalda i tuoi involtini a base di utensili da cucina che hai a disposizione per renderli croccanti all'esterno e caldi all'interno, proprio come quando erano appena cucinati.

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Metodo forno

Passaggio 1

Preriscaldare il forno a 450 gradi Fahrenheit.

Passaggio 2

Rivestire il fondo di una teglia o di una teglia con un foglio di alluminio. Spennellare delicatamente il foglio di alluminio con olio vegetale o coprirlo con uno spray da cucina per evitare che il rotolo di uova si attacchi.

Passaggio 3

Posizionare il rotolo di uova nel forno sul rack centrale. Lasciare riscaldare per cinque minuti.

Passaggio 4

Capovolgere il rotolo di uova con un paio di pinze lunghe. Riscaldare il rotolo di uova per altri cinque minuti sull'altro lato.

Passaggio 5

Rimuovere il rotolo di uova dal forno e lasciarlo riposare per due o tre minuti prima di servire.

Metodo per microonde e piano cottura

Passaggio 1

Posizionare il rotolo di uova in un contenitore adatto alle microonde. Riscaldare il rotolo di uova su un'impostazione alta per 30 secondi.

Passaggio 2

Scalda 1 cucchiaino. olio vegetale in una padella antiaderente o in una padella di ghisa fino a molto caldo, ma non fumare.

Passaggio 3

Mettere il rotolo di uova nell'olio caldo e scaldarlo per due minuti su ciascun lato.

Passaggio 4

Rimuovere il rotolo di uova dall'olio bollente e lasciarlo riposare per due o tre minuti prima di servirlo.

Cose che ti serviranno

  • Teglia da forno o teglia
  • Foglio di alluminio
  • Spazzola per alimenti
  • Olio vegetale, per la spazzolatura, opzionale
  • Cottura spray, opzionale
  • Pinze
  • Guanti da forno
  • Forno a microonde
  • Contenitore sicuro per microonde
  • 1 cucchiaino. olio vegetale
  • Padella antiaderente o padella in ghisa

Suggerimenti

  • Evitare di utilizzare solo il microonde per riscaldare i rotoli di uova. Diventeranno molto molli e molli.