Benefici degli enzimi digestivi
Sommario:
Gli enzimi digestivi favoriscono l'assorbimento dei nutrienti e aiutano a scomporre le particelle di cibo che si mangiano. Questo processo consente al cibo che si mangia di essere usato come energia, per sostenere la costruzione di nuove cellule muscolari e nervose, oltre a proteggere il sangue dalle tossine. Una produzione inadeguata di enzimi può portare a disturbi digestivi, gas, gonfiore, bassa energia e reazioni allergiche al cibo. Le tre principali categorie di enzimi digestivi sono amilasi, proteasi e lipasi.
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Amilasi
Amilasi necessaria per abbattere i carboidrati, compresi i cereali integrali, le farine bianche, gli zuccheri e le verdure amidacee. L'amilasi si trova nei succhi pancreatici e intestinali, ma si trova anche nella saliva. Ciò significa che il processo digestivo dei carboidrati inizia effettivamente in bocca, rendendo ancora più importante la masticazione del tuo cibo.
Proteasi
La proteasi aiuta a digerire le proteine. La corretta digestione delle proteine è vitale. Le particelle di proteine non digerite possono passare attraverso la parete intestinale e finire nel flusso sanguigno. Questo processo è chiamato "leaky gut syndrome" e può causare reazioni allergiche che vanno dalla febbre al dolore addominale. Corretto assorbimento delle proteine in energia necessaria e ricostruzione dei tessuti muscolari e cellulari.
Lipasi
Lipasi è ciò che consente al corpo di digerire correttamente il grasso. La lipasi si trova in molti alimenti che contengono grassi. La scelta dei grassi sani giusti consente al corpo di bruciare i grassi in modo più efficiente. Il tuo corpo ha bisogno sia della lipasi prodotta nello stomaco e dei succhi pancreatici, sia della lipasi dalle fonti alimentari, al fine di utilizzare in modo ottimale le sostanze nutritive dal grasso che mangi.
