Le bucce di banana sono buone per te?

Le bucce di banana erano una volta solo rifiuti alimentari, ma le bucce di banana potrebbero essere più utili di quanto si pensasse in precedenza. Le bucce di banana contengono acidi grassi essenziali, vitamine, minerali e altri composti che hanno una varietà di benefici sia quando si mangiano le bucce che quando le si applicano localmente alla pelle.

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Acidi grassi essenziali

Secondo il libro di Louise Tenney "Today's Herbal Health: Una guida di riferimento essenziale", i peeling di banana contengono acidi grassi essenziali che apportano benefici alla pelle e possono essere un trattamento efficace per le anormalità della pelle, come l'eczema, la psoriasi e verruche. La polpa di banana può aiutare ad uccidere le verruche in una o 12 settimane se applicato direttamente sulla superficie della verruca, secondo il National Skin Care Institute.

Vitamine

Le bucce di banana contengono elevate quantità di alcune vitamine che sono importanti per la salute umana, comprese le vitamine A e B-6. La vitamina A aiuta il corpo a mantenere la pelle, i denti, le ossa, i muscoli, le mucose e la pelle. La vitamina A può anche supportare la vista, soprattutto quando si è in condizioni di scarsa illuminazione. La vitamina B-6, chiamata anche piridossina, aiuta il cervello a produrre ormoni che mantengono il sistema nervoso centrale.

Minerali

La banana stessa è meglio conosciuta per la sua abbondanza di potassio, ma la buccia di banana contiene anche quantità molto elevate di questo minerale essenziale. La buccia di banana contiene circa il 40 percento del contenuto totale di potassio trovato nell'intera banana, il che significa che la buccia ha quasi tanto potassio quanto la banana stessa, secondo "Today's Herbal Health". Il potassio è importante per il tuo cuore, i reni, i muscoli, i nervi e il sistema digestivo per funzionare correttamente. È anche importante per l'equilibrio idrico nelle cellule in tutto il corpo.

Altri composti

Secondo il libro "I segreti della bellezza di Babushka", scritto dall'estetista Raisa Ruder, le bucce di banana contengono luteina. La luteina può essere efficace nel trattamento di disturbi oculari legati all'età come la degenerazione maculare e può avere anche benefici cardiovascolari, sebbene siano necessarie ulteriori ricerche per confermare gli effetti della luteina sul cuore.