40-30-30 Dieta
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Se stai cercando di perdere grasso o mantenere una forma, un peso e uno stile di vita sani, è probabile che tu abbia esaminato molti diversi tipi di diete. Uno degli approcci più equilibrati che potresti adottare è la dieta 40-30-30, più comunemente conosciuta come dieta The Zone. Questa dieta sottolinea il controllo della quantità di cibo che si mangia e il rapporto di macronutrienti, piuttosto che vietare o limitare severamente determinati alimenti o gruppi di alimenti.
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Ottenere nella zona
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La dieta Zone è stata originariamente progettata e resa popolare dal Dr. Barry Sears a metà degli anni '90. Il tuo apporto calorico giornaliero sarà di circa 1, 200 se sei una donna, o 1, 500 se sei un uomo. Il vero fattore determinante della dieta è però il rapporto macronutrienti. La cifra 40-30-30 si riferisce alla percentuale di ogni macronutriente che dovresti mangiare. Ogni pasto dovrebbe contenere circa il 40% di carboidrati, il 30% di proteine e il 30% di grassi.
I vantaggi
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Questo stile di mangiare è più equilibrato di uno che richiede di tagliare completamente carboidrati, cereali, latticini o carne. Inoltre, il rapporto 40-30-30 macronutrienti con pasti regolari durante il giorno può aiutare a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue, secondo il Centro medico dell'Università del Maryland. Uno studio del 2010 dell'American Journal of Clinical Nutrition ha anche scoperto che le carenze di nutrienti erano molto meno probabili in una dieta in stile Zone rispetto a quelle di altre diete dimagranti.
Gli svantaggi
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Seguendo una dieta in cui devi calcolare quanto di ogni macronutriente stai consumando ad ogni pasto può essere complicato e richiede tempo, note dietista registrata Juliette Kellow. Quando prepari del cibo a casa, devi pesare tutto, mentre mangiare fuori può essere difficile, poiché dovrai indovinare le porzioni. La dieta ufficiale della zona raccomanda di contare il cibo in blocchi, cosa che può creare confusione, aggiunge Kellow.
La zona per un giorno
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Se non ti dispiace pesare il cibo prima di mangiare e come mangiare una grande varietà di cibi con poche restrizioni, una dieta 40-30-30 potrebbe essere giusta per te. Una colazione del giorno di esempio potrebbe essere una tazza di farina d'avena cotta con un cucchiaio di noci, una piccola manciata di mirtilli e 1/2 cucchiaio di polvere proteica.Il pranzo potrebbe essere un piccolo tonno e un leggero panino alla mayo accompagnato da una mela e una cena un pezzo di merluzzo cotto con 1/2 tazza di fagioli neri e un'insalata mista con olio d'oliva. Tra i pasti ci sono spuntini come un uovo sodo e un pezzo di frutta, un piccolo piatto di ricotta con ananas e anacardi, o 1 oncia di carne precotta con bastoncini di verdure e hummus.
