Elenco degli effetti collaterali della dieta Candida

In quantità normali, il fungo lievito Candida albicans non è nulla di cui preoccuparsi - fa parte di un sano sistema umano. Tuttavia, quando il fungo si moltiplica eccessivamente, può causare problemi ad alcune persone, tra cui infezioni da lieviti, eruzioni cutanee e mughetto. La dieta Candida ha lo scopo di controllare una crescita eccessiva di Candida albicans eliminando alcuni alimenti presunti per alimentare il fungo. Sebbene il piano alimentare sia principalmente sano, ci sono alcuni potenziali rischi connessi all'eliminazione di determinati alimenti o gruppi alimentari dalla dieta.

Video del giorno

Panoramica sulla dieta di Candida

La dieta Candida è una dieta di eliminazione che prescrive la riduzione temporanea di alcuni alimenti che possono causare la moltiplicazione della Candida albicans per uccidere la crescita eccessiva del fungo. Una volta raggiunto l'equilibrio ei sintomi si sono attenuati, è possibile iniziare ad aggiungere determinati alimenti alla dieta uno alla volta per vedere se i sintomi rimangono sotto controllo o se si ripresentano. Se si ripresentano, la dieta consiglia di eliminarli di nuovo per un periodo di tempo, o per sempre.

Gli alimenti che la dieta elimina

La dieta Candida elimina molti cibi malsani, compresi tutti i tipi di zuccheri aggiunti; alcol; carni lavorate, affumicate e stagionate; tutti i conservanti; chicchi raffinati come riso bianco, pasta bianca e pane bianco; condimenti come la maionese e il ketchup; e soda e bevande energetiche. Elimina anche alcuni alimenti che sono sani, offrendo vitamine, minerali, fibre e antiossidanti essenziali. Questo include tutti i frutti, freschi, secchi, congelati o in scatola; e grani glutinosi come grano, segale, avena e orzo, che si sono dimostrati dannosi per le persone con un'intolleranza o un'allergia al glutine. Anche off-limits sono verdure ricche di amido come patate, carote, patate dolci e barbabietole; tutti i molluschi; tutti i pesci tranne il salmone selvatico e le sardine; quasi tutti i latticini ad eccezione del burro chiarificato, un tipo di burro chiarificato, kefir e yogurt con probiotici; funghi; anacardi, arachidi e pistacchi; fagioli e legumi e tutti i prodotti realizzati con loro, compreso il tofu. Non puoi neanche prendere un caffè o un tè mentre sei a dieta.

Effetti benefici della dieta

Secondo il sito web del Medical Center dell'Università del Maryland, la dieta Candida è una "dieta salutare". Tuttavia, se effettivamente aiuta a controllare Candida albicans non è chiaro. Può darsi che le persone inizino a sentirsi meglio perché la dieta elimina molti cibi malsani, afferma il sito UMMC. Eliminando zuccheri aggiunti, alcol, carni lavorate e cereali raffinati e mangiando un sacco di verdure, pesce grasso e cereali integrali, come consiglia la dieta, può aiutarti a perdere peso e migliorare la salute del cuore e altri aspetti della tua salute.Se la tua crescita eccessiva di candida e sintomi associati si risolvono, questo è un bonus.

Potenziali effetti negativi

Ci sono pochi effetti collaterali negativi di cui parlare, se ci si assicura di coprire tutte le basi nutritive quando si segue una dieta così restrittiva come la dieta Candida. Per i primi mesi della dieta, non si può mangiare alcun frutto, che elimina una ricca fonte di fibre e sostanze nutritive essenziali; tuttavia, è abbastanza facile da compensare con una maggiore assunzione di verdure. Anche le tue scelte casearie sono limitate, il che potrebbe rappresentare un problema per alcune persone che si affidano al caseificio come fonte di calcio. Ma, di nuovo, ci sono molte altre fonti di calcio consentite, compresi i cavoli, la lattuga iceberg, il salmone in scatola e le arance. I vegetariani possono trovare fonti proteiche limitate sulla dieta Candida, a causa dell'eliminazione dei fagioli, compresi i prodotti a base di soia. Dovranno fare affidamento su noci e semi consentiti, alcuni cereali come la quinoa e verdure ricche di proteine, come spinaci, broccoli e cavolini di Bruxelles. I vegetariani Lacto-ovo possono mangiare uova per proteine.