Alimenti da consumare dopo la chemioterapia

La chemioterapia è un trattamento di ultima istanza per molti malati di cancro. Questo perché ci sono così tanti effetti collaterali associati alla chemioterapia, come nausea, diarrea, perdita di peso e vomito. Sebbene la chemioterapia sia difficile da affrontare, distrugge le cellule tumorali e spesso salva vite umane. Secondo Bill Misner, Ph. D., della Cancer Cure Foundation, mangiare gli alimenti giusti può aiutare a ridurre gli effetti collaterali associati alla chemioterapia, potenziare il sistema immunitario e accelerare la guarigione.

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Yogurt

Lo yogurt è una buona scelta di cibo da assumere dopo la chemioterapia per diversi motivi. La Cancer Cure Foundation afferma che lo yogurt è delicato e insipido, quindi può aiutare a ridurre la nausea. Contiene anche proteine ​​e calcio, che aiuta a mantenere ossa e muscoli sani. La Cancer Cure Foundation spiega anche che i batteri sani presenti nello yogurt, come il Lactobacillus bulgaricus, possono potenziare il sistema immunitario. È importante che i pazienti chemioterapici mangiano solo yogurt pastorizzato, perché lo yogurt non pastorizzato può causare malattie di origine alimentare.

Pot Roast

Gli alimenti ad alto contenuto proteico, come l'arrosto di manzo, sono incoraggiati anche per le persone che hanno passato la chemioterapia. Il sito web basato sul cancro ChemoCare. com spiega che gli alimenti ad alto contenuto proteico aumentano l'energia e aiutano a risparmiare il tessuto muscolare. Le proteine ​​trovate nel manzo aiutano anche il corpo a guarire se stesso e combattere le infezioni, che è una preoccupazione comune tra i pazienti chemioterapici, secondo ChemoCare. com. Per aiutare ad evitare la nausea, fai un blando pentola arrosto, con patate, carote e poche spezie.

Broccoli cotti

ChemoCare. com consiglia di consumare cinque o più porzioni di frutta e verdura, come i broccoli, ogni giorno, per aumentare i livelli di energia e aiutare a combattere il cancro. Sfortunatamente, le verdure crude dovrebbero essere evitate dopo la chemioterapia, in quanto potrebbero contenere malattie causate dal cibo. Misner della Cancer Cure Foundation afferma che la cottura di verdure come i broccoli uccide i microrganismi nocivi, rendendo questi alimenti più sicuri per i pazienti chemioterapici.

Banane

I frutti come le banane contengono antiossidanti che aiutano a combattere il cancro, secondo ChemoCare. com. Le banane sono una scelta migliore di frutta per i pazienti chemioterapici rispetto a molti altri tipi di frutta a causa della buccia. La Fondazione Cancer Cure afferma che i frutti con barriere protettive, come le banane con le bucce, hanno meno microrganismi che potrebbero far ammalare un paziente chemioterapico. Le banane si abbinano bene con molti cibi ed è facile aggiungere un alimento ricco di proteine, come la ricotta o il burro di arachidi, a uno spuntino con le banane.