Semi di lino e gozzi
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Un gozzo, o tiroide gonfia, può avere una varietà di cause diverse. Una causa potenziale è una carenza di iodio, che può essere correlata al consumo significativo di semi di lino. Sebbene la carenza di iodio sia rara nella maggior parte delle aree sviluppate, è possibile in alcune regioni del Terzo mondo.
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Gozzo
Il gonfiore nella tiroide, noto anche come gozzo, è generalmente il risultato di un'eccessiva produzione di ormone tiroideo. Gozzo è facilmente riconoscibile, poiché la tiroide si trova su entrambi i lati del pomo d'Adamo ed è abbastanza vicina alla superficie della pelle. Se noti un nodulo di tiroide, dovresti consultare immediatamente un medico; il gozzo può essere un segno di gravi condizioni come la malattia di Grave, la tiroidite di Hashimoto e il cancro alla tiroide. Può anche indicare una carenza di iodio, anche se questo è meno comune con la dieta moderna.
Collegamento alimentare
Alcuni alimenti sono noti per essere gozzogeni o contributori al gonfiore della tiroide. L'impatto esatto di un particolare alimento dipenderà dal fatto che il gozzo sia causato da una funzione della tiroide depressa o elevata; quindi, è fondamentale consultare il medico per determinare l'origine del gozzo. I pazienti ipotiroide vorranno evitare cibi goitrogenici che deprimono la funzione della tiroide, come cavoli, spinaci, cavoli, soia e broccoli. Gli individui con condizioni di ipertiroidismo possono beneficiare di mangiare più di questi alimenti.
Vantaggi dei semi di lino
L'olio di semi di lino e olio di semi di lino sono eccellenti fonti di acidi grassi essenziali omega-3. Il Centro medico dell'Università del Maryland riferisce che questi acidi grassi possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache e cancro e contribuire alla salute e al funzionamento del cervello. Il seme di lino è anche ricco di proteine, fibre alimentari e molte diverse vitamine e minerali.
Semi di lino e gozzi
Il seme di lino contiene tiocianato, che può interferire con l'assorbimento di iodio dalla ghiandola tiroide e quindi portare al gozzo. Fortunatamente, poiché la dieta moderna generalmente contiene molto iodio, raramente si tratta di una condizione grave. Se noti sintomi di gozzo, il medico sarà in grado di fornirti delle linee guida specifiche riguardo a eventuali cambiamenti necessari alla tua dieta, compreso il consumo di semi di lino.
