Ricetta di insalata di mirtilli e pomodori ciliegia

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 15 m

Gelsi e pomodorini potrebbero non sembrare una probabile coppia di insalate, ma, gettato con semi di sesamo, aglio, zenzero, salsa di soia e miele, la brillante acidità dei pomodori e le bacche alcaline creano un rinfrescante lato asiatico. LoveFoodEat. Chinmayie Bhat di com utilizza un mix di pomodori gialli e rossi per un effetto colorato. // www. lovefoodeat. com /

INGREDIENTI

SERVE 3

  • 2 tazze di pomodorini
  • 1/2 tazza di bacche di gelso
  • 3 cucchiai di olio di sesamo, biologico, non raffinato
  • 1 cucchiaio di miele > 1 cucchiaio di aceto di vino cinese riso
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 1 cucchiaino di aglio
  • 1/2 cucchiaino di radice di zenzero fresco
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo tostati
  • INDICAZIONI

1 lavare e asciugare i pomodorini, tagliarli a metà e metterli in una ciotola. 2 Aggiungi gelsi lavati e sgocciolati. 3 In un barattolo di vetro, unire olio, aceto, miele, salsa di soia, aglio, zenzero e semi di sesamo. 4 Chiudere bene il coperchio e agitare bene fino a quando non è combinato. 5 Versare il condimento su tutta l'insalata e lasciar riposare per un paio d'ore. 6 Idealmente, l'insalata dovrebbe essere refrigerata per un paio d'ore per tutti i sapori di sviluppare. 7 Guarnire con semi di sesamo tostati.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

328 CLIENTI AL SERVIZIO

Dimensione della dose: 1/3 insalata

15 g di grassi

42 g carboidrati
6 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 15 g
22% Grasso saturo 2 g
Colesterolo 0 mg
0% Sodio 366 mg
15% Carboidrati 42 g
20% Fibra alimentare 6 g
Zucchero 26 g < Proteine ​​6g
3%
* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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