Ricetta di crosta di pizza al cavolfiore
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVI 4
- 1 Prendere una testa di cavolfiore (rimuovere i gambi) e dividere in segmenti più piccoli. 2 Distribuire il cavolfiore sulla padella antiaderente e arrostire a 375 gradi per circa 45 minuti o fino a quando diventa morbido e leggermente bruciato. 3 Rimuovere lasciare raffreddare e grattugiare la testa del cavolfiore nel robot da cucina; impulso fino a quando il cavolfiore è finemente tritato. 4 Mettere nella ciotola e mescolare in 1 tazza di formaggio Asiago finemente grattugiato, 1/2 tazza di prezzemolo tritato, 2 uova, 1 spicchio di aglio tritato, sale e pepe a piacere. 5 Linea una teglia con carta pergamena o un tappetino al silicone. 6 Versare il composto sulla teglia da forno preparata; premere e modellare in una crosta di pizza. 7 Cuocere in forno a 475 gradi fino a quando non diventa leggermente dorato. Aggiungi i tuoi condimenti preferiti e divertiti! 8 crediti fotografici: rojoimages / iStock / Getty Images
- 201 CALORIE PER SERVIZIO
- 14 g di grassi
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- PREP
- 15 m
- COOK
- 1 h
- TOTAL
- 1h 15m
Ricetta per gentile concessione di Beth Konopka Bergmann, Certified Personal Trainer & Co-Owner di Bergmann Fitness a New York City.
INGREDIENTI
SERVI 4
- 1 cavolfiore (crudo), medio capo
- 1 tazza di formaggio Asiago tagliuzzato
- 1/2 tazza di prezzemolo
- 2 uova
- 1 spicchio d'aglio, crudo < 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero
1 Prendere una testa di cavolfiore (rimuovere i gambi) e dividere in segmenti più piccoli. 2 Distribuire il cavolfiore sulla padella antiaderente e arrostire a 375 gradi per circa 45 minuti o fino a quando diventa morbido e leggermente bruciato. 3 Rimuovere lasciare raffreddare e grattugiare la testa del cavolfiore nel robot da cucina; impulso fino a quando il cavolfiore è finemente tritato. 4 Mettere nella ciotola e mescolare in 1 tazza di formaggio Asiago finemente grattugiato, 1/2 tazza di prezzemolo tritato, 2 uova, 1 spicchio di aglio tritato, sale e pepe a piacere. 5 Linea una teglia con carta pergamena o un tappetino al silicone. 6 Versare il composto sulla teglia da forno preparata; premere e modellare in una crosta di pizza. 7 Cuocere in forno a 475 gradi fino a quando non diventa leggermente dorato. Aggiungi i tuoi condimenti preferiti e divertiti! 8 crediti fotografici: rojoimages / iStock / Getty Images
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI201 CALORIE PER SERVIZIO
Dimensione della dose: 1 porzioni14 g di grassi
- 7 g carboidrati
- 13 g Proteine
- % DV *
| Grassi totali 14 g | |
| 20% | Grasso saturo 7 g |
| Colesterolo 123 mg | |
| 40% | Sodio 427 mg |
| 17% | Carboidrati 7 g |
| 3% | Fibra dietetica 3 g |
| Zuccheri 3 g | |
| Proteine 13g | |
| 8% | * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
