Crosta di pizza in crosta Ricetta

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 20 m
  • TOTAL
  • 35 m

La crosta di cavolfiore di questa pizza non è solo senza glutine, ma contiene anche tonnellate di vitamina C, vitamina K e folato (una vitamina B). Inoltre, i pomodori sono abbondanti in licopene, che riduce il rischio di sviluppare il cancro alla prostata.

INGREDIENTI

SERVE 3

  • 1/4 tazze di mozzarella grattugiata
  • 1/2 cucchiaino di condimento, senza sale, italiano
  • 1 uova libere gamma larga
  • 6 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • 1 / 2 testa media Cavolfiore, crudo
  • 1/2 cucchiaino di sale marino
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 tazza di pomodori d'uva
  • 8 foglie di basilico fresco
  • 1 secondo di olio di oliva biologico spray > 1/4 tazza di salsa di pomodoro
  • DIREZIONI

1 preriscaldare il forno a 425 gradi Fahrenheit. 2 Unisci il cavolfiore in un robot da cucina. 3 Versare il cavolfiore in una ciotola a microonde, quindi riscaldare nel microonde per 7 - 8 minuti. 4 Aggiungi 1 tazza di mozzarella grattugiata, condimento italiano, uova, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, sale e pepe per la ciotola e mescolare. 5 Foderare una teglia per pizza rotonda con carta pergamena e ungere con uno spray da cucina. 6 Distribuire uniformemente la miscela di cavolfiore sulla padella. 7 Cuocere per 10-15 minuti fino a quando non si sarà leggermente dorato. 8 Distribuire la salsa di pomodoro uniformemente attorno alla crosta. 9 In alto con mozzarella e parmigiano rimanenti, oltre a pomodori dimezzati. 10 Cuocere al 425 F per altri 10 minuti. 11 Decorare con basilico fresco e servire. 12 PC: LIVESTRONG. COM

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

387 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1/3 pizza

25 g di grassi

8 g ​​carboidrati
32 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 25 g
37% Grasso saturo 13 g
Colesterolo 75 mg
25% Sodio 703 mg
29% Carboidrati 8 g
4% Fibra dietetica 3 g
Zuccheri 3 g < Proteina 32 g
21%
* Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. POTREBBE INTERESSARE ANCHE

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