Ricetta Chips di cavolfiore

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 1 h
  • TOTAL
  • 1h 10m

Chi dice che le patatine devono essere fatte con patate e fritte con un sacco di olio e sale?

INGREDIENTI

SERVI 3

  • 1 cavolfiore (crudo), testa media
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 2 cucchiaini di sale e pepe
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere

DIREZIONI

1 Preriscaldare il forno a 250 gradi. 2 Tagliare i cavolfiori in ciuffi e da qui, tagliarli a fette sottili, meno di 1/4 di pollice di spessore. 3 Aggiungi cavolfiore in una ciotola e ricoprire con olio d'oliva. Toss con sale, pepe, aglio e altre spezie che vorresti aggiungere. Continua a lanciare fino a quando ben rivestito. 4 Posizionare un foglio di latta su una teglia e posizionare il cavolfiore su un foglio di alluminio, allargandolo per ridurre la sovrapposizione. 5 Cuocere in forno per 45 minuti - 1 ora o fino a doratura / croccanti come un chip. 6 credito fotografico: Lisovskaya / iStock / Getty Images

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

132 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 porzioni

9 g di grassi
9 g carboidrati
4 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 9 g 13%
Grasso saturo 1 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 817 mg 34%
Carboidrati 9 g 4%
Fibra dietetica 3 g
Zuccheri 3 g
Proteine ​​4g 2%
* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce ad una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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