Ricetta del pane di cavolfiore
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVES 6
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1 porzioni
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- PREP
- 10 m
- COOK
- 25 m
- TOTAL
- 35 m
La "pasta" può essere infornata fino a diventare croccante o grigliata su una padella cucita con olio d'oliva.
INGREDIENTI
SERVES 6
- 1 cavolfiore (medio)
- 2 uova (s)
- 1 spicchio d'aglio
- 3 oz mozzarella fresca parzialmente scremata
- 1 pizzico di sale e pepe
DIREZIONI
1 Preriscaldare il forno a 450 gradi. 2 Tritare il cavolfiore in cimette, rimuovendo lo stelo centrale spesso e verde. 3 Mettere il cavolfiore in un robot da cucina e lavorare fino a quando non è una purea di patate. 4 Quindi, cuocere a microonde il cavolfiore fino a renderlo morbido, circa 3-5 minuti. 5 In una ciotola, unisci il cavolfiore con le uova, l'aglio, il formaggio, il sale e il pepe. 6 Rivestire una teglia con olio spray e "formare" il pane nella forma che stai cercando. 7 Cuocere per 25 minuti o fino a quando il pane inizia a dorare. 8 crediti fotografici: NatashaPhoto / iStock / Getty ImagesINFORMAZIONI NUTRIZIONALI
88 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 1 porzioni
- 4 g di grassi
- 5 g carboidrati
- 7 g Proteine
% DV * | |
Grassi totali 4 g | 6% |
Grasso saturo 2 g | |
Colesterolo 71 mg | 23% |
Sodio 165 mg | 6% |
Carboidrati 5 g | 2% |
Fibra alimentare 2 g | |
Zuccheri 2 g | |
Proteina 7g | 4% |
* Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |