Cavolfiore Alfredo Recipe
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVES 8
- INDICAZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1/8 tazza
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- ricette
- ricette
- PREP
- 05 m
- COOK
- 10 m
- TOTAL
- 15 m
Il cavolfiore non apporta benefici salutistici alla vitamina, ma la sua consistenza mista crea salsa cremosa e deliziosa da abbinare a qualsiasi pasta. Il lievito alimentare e la polvere di cipolla aggiunti aumenteranno il sapore e i benefici per la salute di questa salsa vegana.
INGREDIENTI
SERVES 8
- 2 1/2 tazze di fiori di cavolfiore
- 1/2 tazza di latte di mandorle, vaniglia
- 1/2 tazza di brodo, organico, vegetale
- 1/4 tazza di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di lievito alimentare
- 1 cucchiaio di cipolle in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
INDICAZIONI
1 Portare l'acqua a ebollizione in una pentola capiente. Aggiungi cavolfiore e coperchio. 2 Cuocere a vapore finché è tenero per 5-10 minuti. Lascia raffreddare il cavolfiore. 3 Trasferire il cavolfiore raffreddato in un frullatore. Aggiungere gli ingredienti e mescolare in alto fino a quando la salsa è liscia. 4 A seconda dello spessore del sale, è possibile aggiungere più brodo, latte o acqua.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
86 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 1/8 tazza
- 7 g di grassi
- 3 g carboidrati
- 3 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 7 g | 10% |
| Grasso saturo 1 g | |
| Colesterolo 0 mg | 0% |
| Sodio 177 mg | 7% |
| Carboidrati 3 g | 1% |
| Fibra dietetica 1 g | |
| Zuccheri 1 g < Proteine 3g | |
| 2% | * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
