Possono latte e una mela bassa glicemia alta?

Latte e mele hanno guadagnato il loro status di cibo sano perché insieme forniscono molti nutrienti essenziali, come proteine ​​di alta qualità, fibre alimentari, potassio e calcio. Una buona dieta può aiutare a prevenire le malattie croniche e una dieta nutriente è ancora più importante se si ha un alto livello di zucchero nel sangue. Il latte e una mela possono essere una buona scelta come parte di una dieta sana per abbassare lo zucchero nel sangue.

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Diabete, zucchero nel sangue e dieta

In prediabete, i livelli di zucchero nel sangue sono leggermente sopra la norma e si è a più alto rischio di sviluppare il diabete di tipo 2, secondo a MayoClinic. com. Il diabete è una condizione cronica che si verifica quando i livelli di zucchero nel sangue sono incontrollati. Le complicanze del diabete non trattato possono includere malattie cardiache, insufficienza renale, cecità e lesioni ai piedi che richiedono amputazioni. Una dieta sana può impedire che il prediabete si sviluppi nel diabete e prevenire le complicazioni del diabete in piena regola. Il latte e una mela si inseriscono in raccomandazioni per includere frutta e latticini in una dieta per controllare lo zucchero nel sangue.

Effetto dei carboidrati sullo zucchero nel sangue

Poco dopo averli mangiati, i carboidrati nel latte e una mela fanno aumentare i livelli di zucchero nel sangue. Il tuo corpo distrugge i carboidrati dal cibo, li trasforma in glucosio o zucchero e li rilascia nel flusso sanguigno, secondo il Centro informazioni sui micronutrienti del Linus Pauling Institute. I livelli di zucchero nel sangue aumentano dopo aver mangiato carboidrati, indipendentemente dalla fonte. Un bicchiere di latte ha 12 grammi di carboidrati e una piccola mela ha 15 grammi, secondo MayoClinic. com.

Vantaggi dell'indice a basso indice glicemico

Il latte e le mele sono alimenti a basso indice glicemico, quindi non portano a picchi rapidi e acuti nei livelli di zucchero nel sangue. Invece, latte e una mela causano un aumento più lento e un picco più basso nei livelli di zucchero nel sangue, secondo il Centro informazioni sui micronutrienti del Linus Pauling Institute. La fibra alimentare in una mela e le proteine ​​nel latte abbassano l'indice glicemico. Se ha alti livelli di zucchero nel sangue, un pasto o uno spuntino con latte e una mela è una scelta migliore di uno spuntino con cibi ad alto contenuto glicemico, come caramelle, frutta secca o bevande analcoliche.

Glicemia e controllo del peso

Nel corso delle settimane o dei mesi, scegliere costantemente latte e una mela può abbassare il livello di zucchero nel sangue aiutandoti a controllare il peso. Se sei in sovrappeso o obeso, puoi ridurre il livello di zucchero nel sangue perdendo peso, secondo MayoClinic. com. Una piccola mela ha solo 60 calorie e una tazza di latte scremato contiene 100 calorie. Il latte intero, tuttavia, è più alto in termini di calorie, con 160 per tazza. È ricco di grassi saturi, il che è dannoso per la glicemia.