Insalata di cavoli in stile caesar Ricetta

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 10 m

Ricetta e immagine gentilmente concesse da Jackie Newgent, RDN.

INGREDIENTI

SERVE 6

  • 1/2 tazza di hummus
  • 1/4 tazza di tè verde non zuccherato
  • 1/4 tazza di parmigiano
  • 2 spicchio d'aglio
  • 2 1/2 cucchiaino di aceto di sidro di mele
  • 1 1/2 cucchiaino di salsa di soia Tamari
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1/4 cucchiaino di sale marino
  • 10 oz di cavolo, misto
  • 1 tazza di pomodori d'uva > 2 cucchiai di semi di girasole
DIREZIONI

1 Assicurarsi che il tè verde sia freddo. 2 Aggiungi hummus, tè, formaggio, aglio, senape, aceto, salsa di soia tamari, pepe e sale. Copertina e purea. (Prepara 1 tazza.) 3 Quando sei pronto per il servizio, getti il ​​condimento con il cavolo (o le verdure miste) in una grande ciotola di servizio. Cospargere con i pomodori e semi di girasole.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

93 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 tazza 1/2

5 g di grassi

8 g ​​carboidrati
5 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 5 g > 6%
Grasso saturo 1 g Colesterolo 3 mg
0%
Sodio 335 mg 13%
Carboidrati 8 g 4%
Fibra dietetica 3 g Zuccheri 2 g
Proteina 5g
3%
* Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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