Ricetta per popcorn alla curcuma senza burro
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVE 4
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1/4 di tazza
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- PREP
- 05 m
- COOK
- 06 m
- TOTAL
- 11 m
A causa del suo colore brillante, la curcuma è anche usata come tinta naturale per i tessuti e per migliorare il colore giallo degli alimenti come burro, formaggio e senape. Ricetta per gentile concessione del dietista registrato Robin Foroutan.
INGREDIENTI
SERVE 4
- 1/2 tazza di chicchi di popcorn bianchi
- 3 cucchiai di olio d'oliva, extra vergine
- 1/2 cucchiaino di curcuma
DIREZIONI
1 Iniziare a scaldare l'olio in una casseruola a fuoco medio e aggiungere la curcuma. 2 Aggiungi qualche chicco di olio a? prova il calore? e copertura. 3 Una volta pop, aggiungi il resto dei chicchi popcorn, copri di nuovo e agita la pentola. 4 Togliere dal fuoco per circa 45 secondi. 5 Riscalda a fuoco medio e cuoci, scuotendo di tanto in tanto la pentola, finché il suono dello schiocco non si interrompe (circa 4-5 minuti).INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
186 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 1/4 di tazza
- 12 g di grassi
- 18 g di carboidrati
- 3 g di proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 12 g | 17% |
| Grasso saturo 2 g | |
| Colesterolo 2 mg | 0% |
| Sodio 7 mg | 0% |
| Carboidrati 18 g | 9% |
| Fibra alimentare 5 g | |
| Zuccheri 1 g < Proteine 3g | |
| 1% | * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
