Brioche Turchia Sliders con melograno Ricetta
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVE 3
- INDICAZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1 dispositivo di scorrimento
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- PREP
- 20 m
- COOK
- 10 m
- TOTAL
- 30 m
Stiamo accoppiando questi cursori con un frullato di melograno per una maggiore nutrizione. I cursori sono costituiti da tacchino, coriandolo fresco, scorza di limone e avocado incastonato tra panini di brioche integrali. E il frullato è fatto con fragole e succo di melograno ricchi di vitamina C mescolati con yogurt greco, che è un'ottima fonte di probiotici adatti all'intestino.
INGREDIENTI
SERVE 3
- 8 oz Tacchino macinato
- 1 1/2 cucchiaino di coriandolo fresco
- 1/2 cucchiaino di buccia di limone grattugiata
- 1/2 cucchiaino Pepe nero
- 1/4 cucchiaino di sale marino
- 1/2 Avocado
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 6 FreshDirect Fresh Mini Brioche Slider Rolls
- 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
- 1/2 cipolla rossa media
- 1 tazza Baby Arugula
INDICAZIONI
1 in una grande ciotola, unire il tacchino, il coriandolo, la scorza di limone, il pepe e 1/8 di cucchiaino di sale. Forma in 6 mini-tortini (come polpettine di salsiccia colazione), circa 2 ½ pollici di diametro. Accantonare. 2 In una ciotola media, aggiungere l'avocado, il succo di limone e il restante 1/8 di cucchiaino di sale e mescolare bene con una forchetta per unire. Versare i rotoli di brioche e spargere il composto di avocado nei panini. (Suggerimento: opzionalmente, taglia 12 fette sostanziose di pane integrale a forma di cuore usando un taglia-biscotti e goditi al posto dei rotoli.) 3 Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente grande a fuoco medio. Aggiungere i tortini di hamburger di tacchino e cuocere fino a cottura, circa 5 minuti per lato. 4 Aggiungi i tortini di tacchino agli involtini di brioche insieme alla cipolla e alla rucola; forma hamburger. 5 Note: Usa rotoli di brioche integrali se riesci a trovarli. Questi cursori sono deliziosi se abbinati a un frullato al melograno. Avrai bisogno di 1 tazza di fragole congelate, affettate; 2/3 tazze di POM Meraviglioso succo di melograno al 100%; e 1/2 tazza senza grassi, semplice yogurt greco. Per preparare il frullato, aggiungere rapidamente fragole ghiacciate, succo di melograno e yogurt greco a un frullatore; purea e servire 6 PC: Jackie NewgentINFORMAZIONI NUTRIZIONALI
396 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 1 dispositivo di scorrimento
- 18 g di grasso
- 35 g carboidrati
- 23 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 18 g | 27% |
| Grasso saturo 6 g | |
| Colesterolo 80 mg | 26% |
| Sodio 537 mg | 22% |
| Carboidrati 35 g | 17% |
| Fibra alimentare 2 g | |
| Zuccheri 7 g | |
| Proteine 23g | 15% |
| * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce ad una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
