Cavolo brasato con melassa e melograno Ricetta
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVE 8
- INDICAZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dose: 1 insalate
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- PREP
- 10 m
- COOK
- 45 m
- TOTAL
- 55 m
Questa gustosa e salutare ricetta è cortesia di Katie Farmand.
INGREDIENTI
SERVE 8
- 8 tazze Kale, Raw
- 1 cipolla
- 2 tazze Chicken Broth-low Sodium
- 2 tazze di succo di melograno
- 1/4 tazza di zucchero
INDICAZIONI
1 tagliare kale in pezzi di dimensioni mordenti; avrai bisogno di circa 10 tazze di cavolo tritato per 8 persone. 2 Soffriggere la cipolla a fette in un po 'di olio d'oliva in un grande forno olandese fino a quando non si ammorbidisce, quindi aggiungere il cavolo e 2 tazze di brodo di pollo a basso contenuto di sodio. 3 Coprire e cuocere a fuoco lento finché il cavolo non è tenero, circa 20 minuti. 4 Nel frattempo, far bollire 2 tazze di succo di melograno mescolato con 1/4 tazza di zucchero fino a quando denso e sciropposo, circa 30 a 45 minuti. 5 Drizzle kale brasato con melassa e melograno con i semi di un melograno fresco.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
105 CALORIE PER SERVIZIODose: 1 insalate
- 0 g Grassi
- 23 g Carbo
- 2 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 0 g | 0% |
| Grasso saturo 0 g | |
| Colesterolo 0 mg | 0% |
| Sodio 162 mg | 6% |
| Carboidrati 23 g | 11% |
| Fibra alimentare 2 g | |
| Zuccheri 15 g | |
| Proteine 2g | 1% |
| * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
