Ricetta Barre d'avena mirtillo

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COOK
  • 25 m
  • TOTAL
  • 30 m

Questi morsi energetici e ricchi di mirtilli sono perfetti per un - lo spuntino I mirtilli sono un'ottima fonte di vitamina C, un antiossidante che può aiutare a prevenire o ritardare alcuni tumori. Inoltre contengono fibre, che ti aiutano a mantenerti pieno durante il giorno.

Ingredienti

serve 12

  • 2 tazze di avena senza glutine, Vecchio stile
  • 1/2 tazza di mandorle
  • 1/8 cucchiaino di sale marino
  • 1/2 tazza Date bucate Deglet Noor
  • 2 cucchiai di olio di cocco
  • 2 cucchiai di sciroppo d'acero
  • 1/2 cucchiaino di puro estratto di vaniglia
  • 1 tazza di mirtilli

DIREZIONI

1 Preriscaldare il forno a 350 gradi. 2 In un robot da cucina, combinare 1 tazza di avena, le mandorle e il sale. Elaborare questi ingredienti fino a quando l'avena raggiunge una consistenza sabbiosa. 3 Aggiungi le date, l'olio di cocco, lo sciroppo d'acero e l'estratto di vaniglia. Processo per altri 30 secondi. 4 Trasferire la miscela in una nuova ciotola e piegare delicatamente in mirtilli e il restante 1 tazza di avena. Mescolare fino a quando appiccicoso e combinato. Le barre assumeranno una tonalità viola. 5 Premere il composto in una teglia da 8x8 quadrati coperta da una pergamena e infornare per 20-25 minuti. 6 Raffreddare completamente prima di tagliare nelle barre. Per un rapido raffreddamento, trasferire direttamente nel congelatore per circa 15 minuti.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

139 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 bar

6 g di grassi
19 g carboidrati
3 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 6 g 8%
Grasso saturo 3 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 25 mg 1%
Carboidrati 19 g 9%
Fibra dietetica 3 g
Zuccheri 8 g
Proteine ​​3g 1%
* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce ad una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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