Ricetta di bruschette di fagioli bianchi bLT
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVI 8
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1/4 di tazza
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- PREP
- 15 m
- COOK
- 10 m
- TOTAL
- 25 m
Ricetta per gentile concessione di Jackie Newgent, RDN, CDN.
INGREDIENTI
SERVI 8
- 15 oz Fagioli cannellini
- 1 tazza di spinaci per bambini
- 1/4 di tazza di acqua
- 2 cucchiai di Tahini
- 2 cucchiai di succo di limone 100%
- 1 1/2 cucchiaino di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi d'aglio
- 1/2 cucchiaino di sale marino
- 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 Pomodoro di prugna
- 3 pezzi di pancetta biologica non cotta, cotta
DIREZIONI
1 SUGGERIMENTO: è possibile utilizzare tè verde preparato e non zuccherato al posto dell'acqua. 2 Aggiungi i fagioli, gli spinaci, il tè, il tahini, il succo di limone, l'olio d'oliva, l'aglio, il sale e il pepe a un robot da cucina o un frullatore. Copertura e purea. Trasferire su un piatto da portata, coprire e raffreddare fino al momento di servire. 3 Togliere la polpa dal pomodoro e tagliare a dadi fini. 4 Cuocere la pancetta fino a quando non è croccante. Tagliare a pezzi. 5 Cospargere con le punte di pomodoro e pancetta e servire. In alternativa, tagliare il fagiolo spalmato sul toast dei piccoli pezzi, cospargere ciascuno con il pomodoro e la pancetta e servire. 6 IMMAGINI PER GENTILE CONCESSIONE DI JACKIE NEWGENT.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
104 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 1/4 di tazza
- 5 g di grassi
- 10 g carboidrati
- 4 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 5 g | 7% |
| Grasso saturo 1 g | |
| Colesterolo 2 mg | 0% |
| Sodio 343 mg | 14% |
| Carboidrati 10 g | 5% |
| Fibra alimentare 0 g | |
| Zuccheri 0 g < Proteine 4g | |
| 2% | * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
