Ricetta Hummus di fagioli neri
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVE 5
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 2/5 tazza
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- PREP
- 10 m
- COOK
- 0 m
- TOTAL
- 10 m
Questa versione scurita è ottima per insalate o come spalmabile per la sua cremosità e ha aggiunto sapore. Oppure, mescolare come base per tacos o burritos vegetariani per più proteine e fibre.
INGREDIENTI
SERVE 5
- 15 oz Fagioli neri in scatola
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1 spicchio d'aglio
- 1/2 cucchiaino Spezie - Paprika affumicato
- 2 cucchiai Tahini
- 1/4 di tazza di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
DIREZIONI
1 Scolare e risciacquare la lattina di fagioli. 2 Succo 1 limone. 3 Unisci gli ingredienti in un frullatore o in un robot da cucina e frulla fino a renderli omogenei. 4 Regolare il sale se necessario. 5 Servire con patatine pita, verdure o usare come spalmabile.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
224 CALORIE AL SERVIZIODimensione della dose: 2/5 tazza
- 14 g Grassi
- 17 g Carbo
- 6 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 14 g < 21% | Grasso saturo 2 g |
| Colesterolo 0 mg | |
| 0% | Sodio 361 mg |
| 15% | Carboidrati 17 g |
| 8% | Fibra dietetica 8 g |
| Zuccheri 2 g | |
| Proteina 6 g | |
| 4% | * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
