Chilaquiles di fagioli neri con Salsa Verde Ricetta
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERV 4
- 1 Aggiungere la salsa a una padella grande a fuoco medio-alto e portare a sobbollire mescolando. Aggiungere le patatine al tortilla e mescolare delicatamente con le pinze fino a quando saranno ricoperte con la salsa e leggermente ammorbidite, circa 2 minuti. Piegare i fagioli neri fino a quando non sono riscaldati, circa 1 minuto. 2 Trasferire su singole ciotole o piatti. Dollop con la ricotta. (Suggerimento: in alternativa, cospargere con formaggio queso blanco sbriciolato o formaggio Cotija per autenticità.) Cospargere con avocado, cipolla e coriandolo.
- 611 CALORIE PER SERVIZIO
- 10 g di grassi
- RICETTE
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- PREP
- 10 m
- COOK
- 05 m
- TOTAL
- 15 m
La cucina messicana può dare inizio alla giornata.
INGREDIENTI
SERV 4
- 1 tazza Salsa, Tomatillo
- 4 oz Tortilla Chips, Cotto, Mais giallo
- 15 oz Fagioli, nero
- 1/3 tazza di ricotta a basso contenuto di grassi < 1 avocado medio
- 3 cucchiai di cipolla rossa
- 2 cucchiai di coriandolo
1 Aggiungere la salsa a una padella grande a fuoco medio-alto e portare a sobbollire mescolando. Aggiungere le patatine al tortilla e mescolare delicatamente con le pinze fino a quando saranno ricoperte con la salsa e leggermente ammorbidite, circa 2 minuti. Piegare i fagioli neri fino a quando non sono riscaldati, circa 1 minuto. 2 Trasferire su singole ciotole o piatti. Dollop con la ricotta. (Suggerimento: in alternativa, cospargere con formaggio queso blanco sbriciolato o formaggio Cotija per autenticità.) Cospargere con avocado, cipolla e coriandolo.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI611 CALORIE PER SERVIZIO
Dimensione della dose: 1 tazza da 1/410 g di grassi
- 99 g carboidrati
- 32 g Proteine
- % DV *
| Grassi totali 10 g > 14% | |
| Grasso saturo 1 g | Colesterolo 2 mg |
| 0% | |
| Sodio 1021 mg | 42% |
| Carboidrati 99 g | 49% |
| Fibra dietetica 3 g | Zuccheri 2 g |
| Proteina 32 g | |
| 21% | |
| * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. | |
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