I migliori alimenti immunizzanti per evitare l'influenza

Il modo migliore per prevenire l'influenza è limitare la diffusione dei germi lavando le mani spesso, non toccandoti la faccia ed evitando il contatto ravvicinato con i malati, secondo i Centers for Disease Control and Prevention. Alcuni nutrienti possono migliorare la funzione immunitaria, incluso lo zinco, il selenio e le vitamine A, C, D ed E, nota Harvard Medical School.

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Mangiare più alimenti a base vegetale

Gli alimenti a base vegetale contengono spesso nutrienti che stimolano il sistema immunitario e sostanze chimiche vegetali benefiche che agiscono come antiossidanti o hanno un effetto antimicrobico. Ad esempio, la vitamina C è un antiossidante con un effetto antimicrobico che aumenta le attività dei globuli bianchi che uccidono le cellule infette. I peperoni rossi e i broccoli sono entrambi ricchi di vitamina C. Gli alimenti come l'aglio, lo zenzero, il tè verde, l'origano e la curcuma contengono potenti polifenoli che agiscono come antiossidanti. La zucca è ricca di vitamina A, che aiuta anche la funzione immunitaria, secondo un articolo di ABC News dell'ottobre 2008. I piselli dagli occhi neri e altri legumi aumentano l'apporto di zinco, i pomodori sono ricchi di vitamina C, i funghi forniscono selenio e le mandorle contengono vitamina E, migliorando potenzialmente la funzione immunitaria, secondo il numero di ottobre 2013 del "Bollettino AARP".

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Alcuni alimenti per animali che stimolano l'immunità

Latte, tonno, salmone e sardine forniscono vitamina D, e lo yogurt con colture viventi contiene batteri sani chiamati probiotici che possono ridurre la quantità di batteri malsani in il tuo corpo e limiti i sintomi dell'influenza. La vitamina D può far sì che il tuo corpo aumenti la produzione di alcune proteine ​​che combattono i microbi, rendendo meno probabile l'influenza, secondo la Harvard School of Public Health. Le ostriche sono un altro potenziale alimento che stimola l'immunità a causa del loro elevato contenuto di zinco.

Quantità e considerazioni

Nessun alimento preverrà l'influenza, ma il mix di nutrienti che si ottiene seguendo una dieta ricca di cibi sani può aiutare. Non overdose su alcun cibo, ma includere un mix di cibi nutrienti nelle tipiche porzioni, come 3 once di ostriche, una tazza di broccoli e una tazza di tè verde.