Bell Pepper Cacio e Pepe Ricetta

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 05 m
  • TOTAL
  • 15 m

Questo è un piatto semplice e pepato per coloro che amano i peperoni.

INGREDIENTI

SERVE 1

  • 1 cucchiaino di olio di semi
  • 1 peperone giallo
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di sale marino
  • 1/2 cucchiaino di extra vergine olio d'oliva
  • 3 cucchiai di formaggio pecorino romano

DIREZIONI

1 Riscaldare l'olio di vinaccioli in una grande padella antiaderente (priva di PFOA) a fuoco medio-alto. 2 Taglia il peperone in strisce spesse o sottili come spaghetti. Aggiungere il peperone, il pepe nero e salare e rosolare fino a quando non si ammorbidisce e inizia a caramellare, circa 5 minuti. Togliere dal fuoco, cospargere con l'olio d'oliva e 2 cucchiai. del formaggio e mescolare per unire. 3 Trasferire in un recipiente di pasta e cospargere con il restante 1 cucchiaio. formaggio.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

154 CLIENTI AL SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 tazza

12 g di grassi
8 g ​​carboidrati
4 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 12 g 17%
Grasso saturo 4 g
Colesterolo 12 mg 4%
Sodio 453 mg 18%
Carboidrati 8 g 3%
Fibra dietetica 3 g
Zuccheri 5 g
Proteine ​​4g 2%
* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce ad una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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