Insalata di manzo e melograno con ricetta di vinaigrette all'arancia e zenzero
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVE 4
- 1 Disponga le verdure dell'insalata su ogni piatto. 2 Disporre le fette di manzo e sedano in cima alle verdure. 3 Cospargere i semi di melograno sulla parte superiore. 4 Mescolare il succo dalle arance con l'aceto e l'olio e poi grattugiare nella scorza da una delle arance. 5 Aggiungere lo zenzero e il sale marino e mescolare bene. 6 Condite ogni insalata leggermente con il condimento. 7 PC: Susan Marque
- 511 CALORIE PER SERVIZIO
- 23 g di grassi
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- PREP
- 10 m
- COOK
- 05 m
- TOTAL
- 15 m
Piccoli ma potenti semi di melograno aiutano a combattere il cancro, l'ipertensione, colesterolo alto e infiammazione. I semi forniscono un bel contrasto accanto a croccanti verdure per bambini condite con una leggera goccia di vinaigrette all'arancia e zenzero. E se stai estraendo i semi di melograno dal frutto, ricorda di indossare un grembiule per evitare di macchiare i tuoi vestiti.
INGREDIENTI
SERVE 4
- 3/4 tazza di melagrana Arilli
- 1 lb di filetto di manzo cotto
- 4 tazze di insalata Verdi Kale Medley
- 6 gambo, sedano medio < 2 frutta arancia
- 1/4 tazza di olio d'oliva, extra vergine
- 1/2 cucchiaino di succo di zenzero, naturalmente premuto originale
- 2 cucchiai di aceto di sidro di mele
- 1/4 cucchiaino di sale marino
- INDICAZIONI
1 Disponga le verdure dell'insalata su ogni piatto. 2 Disporre le fette di manzo e sedano in cima alle verdure. 3 Cospargere i semi di melograno sulla parte superiore. 4 Mescolare il succo dalle arance con l'aceto e l'olio e poi grattugiare nella scorza da una delle arance. 5 Aggiungere lo zenzero e il sale marino e mescolare bene. 6 Condite ogni insalata leggermente con il condimento. 7 PC: Susan Marque
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI511 CALORIE PER SERVIZIO
Dimensione della dose: 1 insalata23 g di grassi
- 38 g carboidrati
- 37 g Proteine
- % DV *
| Grassi totali 23 g | |
| 34% | Grasso saturo 6 g |
| Colesterolo 95 mg | |
| 31% | Sodio 500 mg |
| 20% | Carboidrati 38 g |
| 18% | Fibra alimentare 8 g |
| Zucchero 25 g | |
| Proteina 37 g | |
| 24% | * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
