Banana gelato al cocco salato e macadamia Ricetta

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 15 m

Questo semplice gelato senza latte è caricato con fibre e potassio. Tagliare le banane il giorno prima e conservare la notte nel congelatore in un contenitore ermetico per rendere questo gelato nutriente il giorno successivo.

INGREDIENTI

SERVE 4

  • 2 cucchiai di Noci di Macadamia crude
  • 0 g Tutto Spray da cucina antiaderente
  • 1/8 cucchiaini Sale marino, grosso, mediterraneo
  • 4 Banana, grande > 1/4 di tazza di latte di cocco leggero biologico
  • 1 cucchiaio di miele
  • 3 cucchiai di cocco zuccherato a pezzetti
DIREZIONI

1 Tagliare e congelare le banane la sera prima. 2 Preriscaldare il forno a 250 gradi. Mettere i dadi di macadamia su una teglia e spruzzare delicatamente con uno spray da cucina privo di grassi. Condire con sale marino e arrostire fino a leggermente dorato (circa 5-7 minuti), agitando la padella una volta nel mezzo del tempo di cottura. Togliere dal forno e lasciare raffreddare. 3 Mettere le fette di banana congelate in un robot da cucina e una purea fino al decorso. 4 Aggiungi gli ingredienti rimanenti (banane attraverso la noce di cocco) più un pizzico di sale e purea di mare fino a che liscio e cremoso e la consistenza del gelato. Piegare i dadi di macadamia salati. 5 Se preferisci un servizio soft, prendi una ciotola e goditi subito. 6 Per un gelato più consistente, versare la miscela in un contenitore ermetico, coprire e congelare per un'ora. 7 Divertiti!

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

245 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 3/4 tazza

8 g ​​di grassi

40 g carboidrati
3 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 8 g
12% Grasso saturo 3 g
Colesterolo 0 mg
0% Sodio 97 mg
4% Carboidrati 40 g
19% Fibra alimentare 5 g
Zuccheri 23 g < Proteine ​​3g
1%
* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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