Aceto balsamico e malattie renali

Far fronte alla malattia renale generalmente include apportare modifiche al tuo stile di vita e dieta. Farmaci alternativi, rimedi casalinghi e folclore possono confondere il problema se non si è esperti sugli effetti della dieta sulla propria condizione specifica. L'aceto balsamico viene spesso presentato come un rimedio per la salute, ma non ha effetti positivi sulla malattia renale. Preso in piccole quantità, non ha nemmeno effetti negativi.

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Reni

I reni controllano l'equilibrio di acqua e sodio nel corpo, regolano la pressione sanguigna e producono vitamine per controllare la crescita. Il compito principale dei tuoi reni è quello di produrre l'urina, che viene trasferita nella vescica. Circa 200 litri di sangue passano attraverso i tuoi reni ogni giorno, e da questo i tuoi reni producono circa due litri di urina.

Malattia renale

La malattia renale è causata da molte cose diverse, tra cui l'ipertensione. L'assunzione di troppo sodio costringe i reni a lavorare di più, il che può non solo danneggiare i reni, ma anche danneggiare i vasi sanguigni. Alcuni segni premonitori di malattia renale hanno bisogno di urinare più spesso e di avere difficoltà o dolore quando si fa, sangue nelle urine, dolore sotto le costole alla schiena o ai fianchi, piedi e mani gonfie e pressione alta.

Aceto Balsamico

Il vero aceto balsamico, chiamato "tradizionale", proviene dall'Italia, in particolare dalle regioni di Modena e Reggio. È molto costoso ed è invecchiato da 12 a 50 anni. L'aceto balsamico meno costoso e prodotto in serie viene anche da Modena. L'aceto balsamico degli Stati Uniti e del Canada è generalmente aceto di vino con un po 'di aceto balsamico aggiunto per sapore e miele o sciroppo aggiunto per renderlo denso e scuro. L'aceto balsamico è suggerito dall'American Association of Kidney Patients come aromatizzante per sostituire il sale.

Vantaggi e avvertenza

Un modo per supportare i reni è ridurre l'assunzione di sale. L'aceto balsamico ha un sapore forte che può sostituire il sale nella maggior parte delle ricette, tranne dove il sale è necessario per la sua reazione chimica con un altro ingrediente. L'olio d'oliva e l'aceto balsamico fanno un condimento per l'insalata piccante e salutare, per immergere la salsa o la marinata. Non assumere aceto balsamico crudo come qualsiasi tipo di tonico salutare perché l'acido acetico può bruciare bocca e gola.