Ricetta di pollo, uova e riso Bali-Inspired

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 12 m
  • TOTAL
  • 22 m

Avere un soffritto per colazione fa un grande uso degli avanzi che potrebbe avere dalla cena, ed è un inizio veloce, ricco di proteine ​​al giorno. Puoi facilmente apportare variazioni a questa ricetta con qualsiasi verdura che ti piace.

INGREDIENTI

SERVES 2

  • 2/5 lb Seno di pollo
  • 1/2 tazza di cipolle, verde, crudo
  • 2 carote medio-crudo
  • 1/3 di tazza cipolla gialla
  • 2 cucchiaini d'oliva olio
  • 1/4 di tazza di acqua (acqua di rubinetto filtrata)
  • 1 cucchiaino di pasta al curry rossa
  • 1 cucchiaino Tamari
  • 2 uova intere
  • 1 tazza di riso integrale cotto

INDICAZIONI

1 Scalda una padella a fuoco medio e aggiungi l'olio. 2 Aggiungere le cipolle e le carote, saltare per un minuto o due. 3 Aggiungi l'acqua. 4 Mescolare la pasta di curry. 5 Aggiungi il pollo e il tamari, poi metti un coperchio sulla padella e cuoci per cinque minuti 6 Mescoli nel riso e le uova. 7 Continuare la cottura fino a quando sia il pollo e le uova vengono cotti attraverso e il liquido viene assorbito. 8 PC: Susan Marque / LIVESTRONG. COM

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

351 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1/2 piatto

12g di grasso
34g carboidrati
28g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 12g 17%
Grasso saturo 2 g
Colesterolo 186 mg 62%
Sodio 936 mg 38%
Carboidrati 34 g 16%
Fibra alimentare 5 g
Zuccheri 5 g < Proteine ​​28g
18% * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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