Patata dolce al forno con sciroppo di yogurt greco al cilantro
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVI 1
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1 patata dolce
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- PREP
- 05 m
- COOK
- 1 h
- TOTAL
- 1h 05m
Prova questo lato semplice per un tocco sano sulla tradizionale patata al forno con panna acida. Lime e coriandolo ravvivano il condimento allo yogurt e completano perfettamente la prelibatezza terrosa della patata dolce.
INGREDIENTI
SERVI 1
- 1 sweetpotato, patata dolce cruda
- 1/2 tazza di yogurt greco senza grassi, normale
- 2 cucchiai di succo di lime
- 1 cucchiaio di scorza di lime
- 1/4 tazza di coriandolo fresco
DIREZIONI
1 Preriscaldare il forno a 400 gradi Fahrenheit. 2 Forare la patata dolce con una forchetta da 6 a 7 volte. Cuocere su una teglia da 45 a 60 minuti, o fino a quando la carne è tenera. 3 Mescolare lo yogurt greco, il succo di lime, la scorza di lime e il coriandolo in una piccola ciotola di miscelazione fino a quando combinati. 4 Tagliare la patata dolce per il lungo, aggiungere lo yogurt, guarnire con coriandolo, quindi servire immediatamente. 5 PC: Jenna ButlerINFORMAZIONI NUTRIZIONALI
183 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 1 patata dolce
- 0 g Grasso
- 31 g Carbo
- 14 g Proteine
% DV * | |
Grasso totale 0 g | 0 % |
Grasso saturo 0 g | |
Colesterolo 5 mg | 1% |
Sodio 121 mg | 5% |
Carboidrati 31 g | 15% |
Fibra alimentare 4 g | |
Zucchero 9 g > Proteine 14g | |
9% | * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |