Salmone al forno con Georgia Pecan Herb Crust Ricetta
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVES 6
- DIREZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 1 porzioni
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- PREP
- 10 m
- COOK
- 30 m
- TOTAL
- 40 m
Questa ricetta è cortesia Paul's Restaurant di Sante Fe via georgiapecans. org.
INGREDIENTI
SERVES 6
- 36 oz Filetti di salmone (wegman)
- 2 tazze di noci pecan
- 2 cucchiai di dragoncello, secchi
- 2 cucchiai di basilico, freschi
- 1 cucchiaio di burro
- 1 pizzico di sale e pepe
DIREZIONI
1 Preriscaldare il forno a 350 gradi F. 2 Tagliare grossolanamente le noci pecan, il dragoncello e il basilico fresco nel robot da cucina. Aggiunga il burro, sale e pepe e pulsi rapidamente fino a mescolarsi. Stendere la miscela di noci sulla parte superiore dei filetti e cuocere per 25-30 minuti. 3 Salsa4 Ingredienti: 5/4 libbra di acetosa fresca6 / 2 cipolla affettata sottilmente7 / 4 tazza di vino bianco 8 tazze di panna pesante9 Succo da 1 lime10 Sale e pepe qb11 Indicazioni: 12 Unire tutti gli ingredienti di salsa nella padella e portare a ebollizione. Frullare e servire sui filetti.INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
638 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 1 porzioni
- 51 g di grassi
- 6 g carboidrati
- 38 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 51 g | 76% |
| Grasso saturo 7 g | |
| Colesterolo 80 mg | 26% |
| Sodio 38 mg | 1% |
| Carboidrati 6 g | 2% |
| Fibra alimentare 4 g | |
| Zuccheri 2 g | |
| Proteina 38 g | 25% |
| * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
