Pesce con riso integrale e ricette per verdure

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 25 m
  • TOTAL
  • 35 m

Sostituire i pezzi di carne più grossi per il pesce può alleggerire il tuo carico di grassi saturi e fare meraviglie per il tuo cuore.

INGREDIENTI

SERVES 2

  • 10 asparagi lance
  • 3/4 tazza Fagiolini freschi
  • 1/2 peperone rosso
  • 1/4 cipolla
  • 2 cucchiaini Olio Extra Vergine di Oliva
  • 1 pizzico di pepe, nero
  • 10 once di salmone
  • 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale e pepe

DIREZIONI

1 Preriscaldare il forno a 450 gradi. 2 In una ciotola combinare asparagi, fagiolini, peperoni, cipolla e olio. Aggiungere un pizzico di sale e pepe a piacere. 3 Mettere le verdure in una teglia non ingrassata in modo che siano un singolo strato. Cuocere per 5 minuti. 4 Successivamente, spruzzare un piatto di vetro con uno spray da cucina e mettere i filetti di salmone nella padella. Spennellare con olio d'oliva e aggiungere un pizzico di sale e pepe a piacere. 5 Cuocere il pesce e le verdure per 15-20 minuti più a lungo. Il pesce dovrebbe sfaldarsi facilmente con una forchetta e le verdure, tenere. 6 TIP: Servire pesce e verdure con un lato di riso integrale o patate dolci.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

494 CALORIE PER SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 porzioni

37 g di grassi
10 g carboidrati
31 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 37 g 54%
Grasso saturo 5 g
Colesterolo 75 mg 25%
Sodio 1807 mg 75%
Carboidrati 10 g 5%
Fibra alimentare 4 g
Zuccheri 4 g
Proteine ​​31g 20%
* Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

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