Chicken Nuggets Recipe
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVE 5
- INDICAZIONI
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Dimensione della dose: 5 pepite
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- PREP
- 40 m
- COOK
- 14 m
- TOTAL
- 54 m
Le crocchette di pollo sono in genere impanate, pastellate e fritte, che rendono sono malsani e incompatibili con la dieta Paleo. Ma non è il caso della nostra versione. Stiamo facendo la nostra ricetta con petto di pollo spolverato con polvere di tapioca e immerso in una pastella a base di uova. Basta croccarli nel forno per circa 14 minuti, e voilà - pepite di pollo si può effettivamente mangiare!
INGREDIENTI
SERVE 5
- 1 lb Seno di pollo disossato, senza pelle
- 1/4 cucchiaino di sale kosher
- 1/4 cucchiaino di pepe nero
- 6 cucchiai di tapioca pura Farina senza glutine e frumento
- 2 uova intere
- 1 cucchiaio Acqua, rubinetto, acqua
- 3 cucchiai di olio di cocco
INDICAZIONI
1 Preriscaldare il forno a 400 gradi Fahrenheit. 2 Tagliare il petto di pollo a pezzi, quindi aggiungere il frullatore con sale e pepe e pulsare 5-8 volte finché non è tritato ma non pastoso. 3 Forma il petto di pollo tritato in circa 20-25 palline di dimensioni uguali su un foglio di carta che è stato leggermente spolverato con 1 cucchiaio di farina di tapioca. Utilizzare un setaccio per ricoprire leggermente tutti i lati delle palline, quindi premere delicatamente un altro tegame sopra le palline con la stessa pressione. 4 Mescolare 5 cucchiai di farina, sale, pepe, uova e acqua. 5 Spazzolare un fondo di teglia con metà dell'olio di cocco. 6 Immergere le pepite nella pastella, quindi metterle sulla teglia, distribuirle uniformemente con il maggior spazio possibile tra loro. 7 Cuocere in forno per 6 minuti, capovolgere e infornare per altri 8 minuti. 8 Raffreddare per 3 minuti quindi servire con un condimento a scelta. 9 PC: Arthur BovinoINFORMAZIONI NUTRIZIONALI
220 CALORIE PER SERVIZIODimensione della dose: 5 pepite
- 12 g di grassi
- 8 g carboidrati
- 19 g Proteine
| % DV * | |
| Grassi totali 12 g | 18% |
| Grasso saturo 8 g | |
| Colesterolo 118 mg | 39% |
| Sodio 307 mg | 12% |
| Carboidrati 8 g | 3% |
| Fibra dietetica 0 g | |
| Zuccheri 0 g | |
| Proteina 19 g | 12% |
| * Il valore% giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
