Ricetta insalata-uovo evo

Sommario:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 10 m
  • TOTAL
  • 20 m

Provate questo nuovo e più sano colpo di scena su questo vecchio preferito.

INGREDIENTI

SERVE 4

  • 1 avocado medio
  • 6 grandi uova sode
  • 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
  • 1 cucchiaino di senape, macinata macinata
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 tazza di cipolle
  • 2 cucchiai di erba cipollina

DIREZIONI

1 Rimuovere e scartare i tuorli di due uova; tritare i bianchi e le uova rimanenti; accantonare. 2 In una ciotola, unire metà di avocado, aceto, senape e sale; schiacciare fino a che liscio. Eliminare i dadi di avocado e aggiungere alla miscela insieme a uova e cipolla; mescolare delicatamente.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

180 CALORIE AL SERVIZIO

Dimensione della dose: 1 porzioni

13 g Grassi
7 g Carbo
10 g Proteine ​​
% DV *
Grassi totali 13 g 18%
Grasso saturo 3 g
Colesterolo 318 mg 106%
Sodio 417 mg 17%
Carboidrati 7 g 3%
Fibra dietetica 3 g
Zuccheri 1 g < Proteine ​​10g
6% * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
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