Asparagi e insalata di fagioli bianchi Ricetta
Sommario:
- INGREDIENTI
- SERVES 1
- 1 Mettere l'uovo in una piccola casseruola e coprire con acqua fredda per un pollice. A fuoco medio, portare l'acqua ad ebollizione. Quando l'acqua inizia a bollire, coprire e rimuovere dal fuoco. Lasciare riposare per circa 5 minuti e poi correre sotto l'acqua fredda. Affettare l'uovo 2 Tagliare a pezzetti gli asparagi e cuocere a vapore per 5 minuti. 3 Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola tranne olio, aceto, sale e pepe. 4 Sbatti l'olio di noce con aceto, sale e pepe e mescola con l'insalata.
- 528 CALORIE PER SERVIZIO
- 21 g di grassi
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- RICETTE
- PREP
- 10 m
- COOK
- 15 m
- TOTAL
- 25 m
Questa insalata ha tutto, rendendola saporita e nutriente pasto.
INGREDIENTI
SERVES 1
- 1 uovo (s)
- 4 asparagi lance
- 2 tazze di lattuga romana tagliata
- 1 cetriolo
- 1/2 tazza di funghi a fette > 3/4 tazza di fagioli bianchi in scatola
- 1 cucchiaini di capperi
- 3 cucchiaini di olio di noci
- 1 cucchiaino di aceto di vino bianco
- 1 pizzico di sale e pepe
1 Mettere l'uovo in una piccola casseruola e coprire con acqua fredda per un pollice. A fuoco medio, portare l'acqua ad ebollizione. Quando l'acqua inizia a bollire, coprire e rimuovere dal fuoco. Lasciare riposare per circa 5 minuti e poi correre sotto l'acqua fredda. Affettare l'uovo 2 Tagliare a pezzetti gli asparagi e cuocere a vapore per 5 minuti. 3 Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola tranne olio, aceto, sale e pepe. 4 Sbatti l'olio di noce con aceto, sale e pepe e mescola con l'insalata.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI528 CALORIE PER SERVIZIO
Dimensione della dose: 1 insalata21 g di grassi
- 59 g carboidrati
- 26 g Proteine
- % DV *
Grassi totali 21 g | |
30% | Grasso saturo 3 g |
Colesterolo 186 mg | |
62% | Sodio 322 mg |
13% | Carboidrati 59 g |
29% | Fibra alimentare 15 g |
Zucchero 9 g | |
Proteine 26g | |
17% | * Il% Daily Value (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta quotidiana. 2 000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |